Сегодня готовим вкусный десерт из творога, на столе творожная запеканка со сливами без муки. Нежный мягкий творожный слой, приятная кислинка слив и аромат корицы. Непременно стоит попробовать. Время приготовления: 30 минут.

Приготовление.

2. Тесто будем замешивать в кухонном комбайне, но можно использовать и погружной блендер. В крайнем случае, протереть творог через сито и вручную смешать с остальными компонентами. Итак, в чашу выложить творог, разбить яйца. Добавить сметану, сахар и манную крупу.

3. Прокрутить до получения гладкого творожного крема без крупинок. Форму для выпечки, здесь диаметр 20 см, выстелить пергаментом, смазать маслом и присыпать манкой. Выложить творожное тесто.

4. Сливы разрезать на 4 части, убирая косточки. Распределить по поверхности запеканки. Чайную ложку сахара смешать с молотой корицей и посыпать сверху на сливы.

Приятного аппетита! 

.