Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром



хлеб цельнозерновой 4 ломт.
сыр мягкий сливочный 340 гр.
лук красный 1 ст.л.
укроп 3 ст.л.
каперсы консервированные 1 ст.л.
лимонный сок 1 ст.л.
соль щепотка
перец свеже-молотый по вкусу
лосось копченый 200 гр.
огурец 2 шт.
Разделить крем-сыр на две части.
Выложите половину сыра в миску, сбрызните лимонным соком, добавьте мелко порубленный лук и укроп, щепотку соли, каперсы и свеже-молотый перец.
Хорошенько все перемешайте.
Смажьте ломтик хлеба намазкой из сливочного сыра. Сверху выложить тонко нарезанные ломтики лосося.
Сверху выложить тонкие кружочки огурца.
Повторить с остальными слоями тоже самое, кроме верхнего ломтика хлеба.
Красиво смазать со всех сторон размягченным сливочным сыром, который остался.
Украсить каперсами, укропом, оставшимися ломтиками лосося и огурцов.




слова и фото автора

источник