[показать]

На 2 порции:

- кальмары 2 тушки,

- морковь 1 шт,

- луковица 1шт,                

- натуральный йогурт 100 гр

- 50 гр сыра

- соль, перец по вкусу.

 

Кальмары очистить от пленок, положить в кипящую воду на 1 мин,

Лук и морковь нашинковать, потушить с йогуртом и сыром до готовности лука и моркови, добавить кальмары, посолить, поперчить, тушить еще 1-2 мин.

Подавать можно и охлажденным.

 

источник 

                                                    для вас do-it-yourself-best.net