• Авторизация
Дневник gela79 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Грибы маринованые с чесноком - Готовимся к сезону 25-08-2014 07:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

Грибы маринованые с чесноком - Готовимся к сезону


[504x353]
Ингредиенты

Грибы
Лук

На 1 литр маринада:
2 ст.л. соли
1,5 ч.л. сахара
4 шт. перца черного (горошек)
2 шт. гвоздики
2 шт. лаврового листа
4 ст.л. уксуса
2-3 зуб. чеснока
1 ст.л. растительного масла

Как приготовить

Грибы почистить, большие порезать на кусочки и промыть в проточной воде.

Подготовленные грибы залить водой и поставить варить.

Когда закипят, снять пену и положить большую очищенную луковицу (целую)

Варить 30-40 мин.

Подготовить маринад из указанных ингредиентов.

Сваренные грибы процедить и погрузить в маринад.

Варить в маринаде 5-7 мин.

Подготовить банки и крышки: помыть и простерилизовать.

Готовые грибы расфасовать по банкам и закатать.
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Грибы маринованые с чесноком - Готовимся к сезону | gela79 - Дневник gela79 | Лента друзей gela79 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»