Этот напиток является поистинне чудодейственным для организма. Его нужно готовить по особому рецепту.
Главная его составляющая свекла.
Железо, содержащееся в свекле в большом количестве, оказывает благотворное влияние на состав крови и образование эритроцитов. Йод, марганец, медь, цинк стимулируют процесс кроветворения и обмен веществ, половую функцию. Цинк активизирует действие инсулина, улучшает зрение.
Британские исследователи считают, что сок свеклы — уникальный энергетический напиток. При его употреблении выносливость человека увеличивается на 16%, благодаря содержащимся в соке солям, которые снижают расход кислорода при нагрузках, способствуя тем самым сохранению энергии организмом. Поэтому свеклу употребляют профессиональные спортсмены: свекольный сок — фактически, новый допинг, не запрещенный правилами.