Вчера у Синицы в ботах была цитата с форума"едим дома" запеканка в лаваше.Решила опробовать .
Фарша у меня не было ,но была курица-я ее обрезала,сделала фарш с добавлением лука и чеснока.Отдельно обжарила морковь с томатной пастой.Отдельно фарш.После всё смешала и добавила черешок сельдерея и зеленый горошек.Распределила на лаваше,свернула рулетом, потом улиткой и в форму.Посыпала тертым сыром и залила взбитыми 5 яйцами с ложкой сметаны.Запекла в горячей духовке.
Вот что получилось.
[700x525]