Без заголовка
27-08-2014 13:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог мясной на кефире - вы не сможете оторваться, настолько он вкусный!
Что приготовить на ужин, если хочется удивить и порадовать близких? Конечно же, вкусный, сочный и сытный мясной пирог! Вы удивитесь, но замесить тесто для пирога с мясом можно на кефире без добавления дрожжей. А это значит, что вкуснейшее блюдо не потребует много времени на готовку.
[600x450]
кефир – 0,5 литра,
фарш мясной – 400 грамм,
лук репчатый – 1-2 головки,
сливочное масло или маргарин – 150 грамм,
яйца куриные – 3 штуки,
сахарный песок – 2 столовых ложки,
мука – 2-2,5 стакана,
сода – 1 чайная ложка,
соль – 1 щепотка.
[235x35]
[250x188]Для начинки: мелко порезать лук и обжарить его до готовности вместе с фаршем.
[250x188]Яйца взбить с солью и сахаром.
[250x188]Соду погасить в кефире, и ввести кефир в яичную смесь.
[250x188]Добавить муку и перемешать.
[250x188]И в последнюю очередь ввести размягченное при комнатной температуре сливочное масло и тщательно перемешать. Тесто по консистенции должно походить на очень жирную сметану. Дать тесту пару минут «отдохнуть», «подышать».
[250x188]Форму смазать сливочным маслом. Перелить половину теста и распределить по нему начинку.
[250x188]Затем залить начинку оставшейся частью теста. Верх пирога при желании можно смазать яйцом.
[250x188]Выпекать пирог в течение 40-45 минут при температуре 180 градусов до золотисто-румяной корочки.
[250x188]Готовый пирог порезать на порционные кусочки и подавать к столу.
[400x300]coolinarka.ru
Сосиски в тесте- быстрое, не хлопотное и очень вкусное блюдо! В последнее время сосиски в тесте очень часто стали появляться на нашем столе, а съедаются моментально!
Все потому, что они получаются воздушными и нежными, а ещё очень вкусными. Готовятся быстро и не должно быть проблем, попробуйте и убедитесь сами!
[344x52]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог мясной на кефире - вы не сможете оторваться, настолько он вкусный!
Что приготовить на ужин, если хочется удивить и порадовать близких? Конечно же, вкусный, сочный и сытный мясной пирог! Вы удивитесь, но замесить тесто для пирога с мясом можно на кефире без добавления дрожжей. А это значит, что вкуснейшее блюдо не потребует много времени на готовку.
[600x450]кефир – 0,5 литра,
фарш мясной – 400 грамм,
лук репчатый – 1-2 головки,
сливочное масло или маргарин – 150 грамм,
яйца куриные – 3 штуки,
сахарный песок – 2 столовых ложки,
мука – 2-2,5 стакана,
сода – 1 чайная ложка,
соль – 1 щепотка.
[235x35] [250x188]Для начинки: мелко порезать лук и обжарить его до готовности вместе с фаршем. [250x188]Яйца взбить с солью и сахаром. [250x188]Соду погасить в кефире, и ввести кефир в яичную смесь. [250x188]Добавить муку и перемешать. [250x188]И в последнюю очередь ввести размягченное при комнатной температуре сливочное масло и тщательно перемешать. Тесто по консистенции должно походить на очень жирную сметану. Дать тесту пару минут «отдохнуть», «подышать». [250x188]Форму смазать сливочным маслом. Перелить половину теста и распределить по нему начинку. [250x188]Затем залить начинку оставшейся частью теста. Верх пирога при желании можно смазать яйцом. [250x188]Выпекать пирог в течение 40-45 минут при температуре 180 градусов до золотисто-румяной корочки. [250x188]Готовый пирог порезать на порционные кусочки и подавать к столу. [400x300]coolinarka.ruСосиски в тесте- быстрое, не хлопотное и очень вкусное блюдо! В последнее время сосиски в тесте очень часто стали появляться на нашем столе, а съедаются моментально!Все потому, что они получаются воздушными и нежными, а ещё очень вкусными. Готовятся быстро и не должно быть проблем, попробуйте и убедитесь сами!
[344x52]
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Litna - Дневник Litna |
Лента друзей Litna
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»