Говорят, что в Крыму можно отдохнуть недорого и с достойным сервисом. Вот про сервис я не уверен, а с ценами наверняка всё ОК. Если только специально местные не заламывают в несколько раз дороже. Причём Крым это же близко от Российской Федерации, очень удобно туда добираться и обратно. Все свои, опять же на русском языке без проблем разговаривают. В общем, никаких организационных трудностей быть не должно. А если ехать отдыхать в межсезонье, то реально можно сэкономить, да и поплавать в Чёрном море сколько захочется - людей то мало будет.