Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рецепт плюшек с сыром.
Замечательный рецепт. Тесто слоёное - возиться не надо . Выпечка получается изумительной, но и изюминку всей этой вкусняшке придаёт, конечно же, сырная начинка. Знакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты:
Ингредиенты:
-сыр твердый - 150 г
-сыр мягкий плавленный - 150 г
-яйцо - 2 штуки (понадобится 1 белок и два желтка)
-мука пшеничная - 1 стакан примерно (как только тесто стало на тесто походить-достаточно, все опять же цель - как можно больше сыра)
-лимонный перец
-соль по вкусу (если сыр соленый, то и его будет достаточно)
-можно чеснок / пожеланию/
-кунжут для посыпки
Приготовление с xaa.su/Rkw
Сыр трем на терке, добавляем целое яйцо, специи и муку, готовое тесто в холодильник на мин 30.
Достаем тесто и раскатываем тонко, стаканом делаем кружки, в серединку плавленный сыр и сворачиваем мешочком или розочкой, получше закрепляем, смазываем желтком и в духовку. Расстояния между плюшками побольше оставить.
Выпекаем сырные плюшки на среднем огне минут 30.