Пекла еще в пятницу блины брату на работу (они всем коллективом праздновали Масленицу), я тогда приболела, самочувствие было то ещё...но подвести его не могла, так что старалась. Рецепт, естесственно без яиц, хоть и муж и брат у меня не вегетарианцы, но я давно блины пеку без яиц (пока никто не жаловался:)).
Так вот, делала два вида, разница лишь в количестве тех или иных специй в каждом рецепте. И, что вы думаете, приходит он вечером...довольный, с улыбкой чеширского кота и говорит - Я победил на конкурсе блинов! (замечу, среди 200 участников)...я сразу подумала, что он так пошутил. Я ведь волновалась, чтобы хоть не опозорился (ну очень мне было плохо, а , как известно, в таком состоянии готовить не стоит - испортишь наверняка), но очень старалась, готовила с любовью.
В общем, всем понравилось, что они были не только вкусные, но и "разноцветные" (спасибо куркуме и корице
[показать]), а когда еще узнали, что блины вегетарианские - пытались узнать рецепт ...ха ха ха...Андрюша готовить практически не умеет. Он еще мирно спал пока блинчики жарились [показать])))
Не скрою, было приятно...Вот такая история получилась, неожиданная для меня, главное братика порадовала. Так что, вкладывайте любовь во все, что делаете и получите радость! [показать]
Есть фото блинов (+ домашний йогурт) по тому же рецепту, но не тех, правда, что участвовали в конкурсе (те были покрасивше)...так что, продемонстрирую:
))
C Днем Святого Валентина !!!
