Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки. Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина.

 

🔸Лаваш армянский

🔸Сыр твердый - 100 г

🔸Колбаса/ветчина - 100 г

🔸Зелень - по вкусу

 

Колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.

 

Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть.

 

Выложить начинку на край полоски и свернуть уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, отрезать лишнее. Таким образом свернуть остальные пирожки.

 

Сковороду хорошо разогреть и обжарить пирожки на растительном масле.

 

Пирожки обжариваются очень быстро, буквально за пару минут и получаются с хрустящей корочкой.