Это цитата сообщения ФИЛИНТЕЛЛЕКТ Оригинальное сообщение

Нотр-Дам-де Во в краю шампанского

Регион Шампань – Арденны - это край старинных городов и изумительных деревушек. Виноградники Шампани, занимающие около 30000 гектаров, – её главное богатство. Ежегодно здесь производится несколько миллионов бутылок шипучего напитка, включая самые известные сорта вроде «Вдовы Клико», Рommеry, Mоet & Chandоn и пр.

Самым населённым городом Шампани является Реймс с многочисленными цветочными садами, расположенный в 140 км к востоку от Парижа. Именно здесь в конце V века был крещен первый галлийский король Хлодвиг, названный впоследствии «отцом нации». Здесь же короновались на царство большинство королей Франции, благодаря чему Реймс называют «городом коронаций». В 1945 году именно в Реймсе был подписан договор о прекращении войны с Германией.


В 20 км от Реймса находится городок Эперне, где расположены шампанские дома именитых марок – Moet & Chandon, Pol Roger, Perrier-Jouet, Charbaut и Mercier. В предместьях Эперне располагалось аббатство Сен - Пьер Д'Овилле, где в конце XVII века монах по имени Дом Периньон открыл процесс шампанизации, положив начало производству шампанского. Сегодня здесь расположены подземные винные погреба, которые тянутся почти на 100 километров.