[700x525]

 

 

ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИНУТЫ... И 2- 3 МИНУТЫ ВЗБИВАЕМ.

 

3 РЕЦЕПТА ВКУСНЯТИНЫ      

                                 

 

1 рецепт 

 

ВСЕГО ТО НАДО... 

1 ЯЙЦО 

250 МЛ. ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА БЕЗ ЗАПАХА

1 Ч.Л. САХАРА

1\3 Ч.Л.СОЛИ

1 СТ.Л.ЛИМОННОГО СОКА

 

ВСЁ В БАНОЧКУ 0.5 Л.ВЗЯТЬ ПОГРУЖНОЙ БЛЕНДЕР И ГЛАВНОЕ ЖЕЛТОК ВНУТРЬ ВЕНЧИКА И ПЛОТНО ПРИЖАТЬ К БАНОЧКЕ КО ДНУ.ВЗБИВАТЬ ЖЕЛТОК.ВРЕМЯ ОТ ВРЕМЕНИ ПРИПОДНИМАТЬ ВЕНЧИК.ВЗБИВАЕМ 2-3 МИНУТЫ. ВОТ И ГОТОВ НАТУРО ПРОДУКТ 

***ХОТИТЕ  ПРОВАНСАЛЬ ДОБАВЬТЕ 1 Ч. Л. ГОРЧИЦЫ.

 

***ХОТИТЕ  ТАРТАР ДОБАВЬТЕ ЧЕСНОК И МЕЛКО ПОРЕЗАННЫЙ СОЛЁНЫЙ ОГУРЧИК.

 

2 рецепт 

 

1 яйцо целое и 1 желток

1 ст.л. горчицы

340- 400 гр подсолнечного масла * рафинированного*

сок половины лимона

2 ст.л.воды

 

приготовить как и 1 рецепт.

 

***** 3 рецепт***** без яиц***

 

150 гр. молока

150 гр. подсол.масла без запаха

1 ч.л.горчицы

1-2ст. сока лимона

соль.

 

1. масло и молоко взбить блендером 3-4 мин.

3.как масса станет белоснежной, похожа на не очень густую сметану == влить не прекращая взбивать сок лимона.

 

4. масса очень быстро загустеет.