• Авторизация


шоколодно-творожный торт 16-08-2011 19:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Шоколадно-творожный мраморный пирог

  [597x700]

 
 

Категория: Выпечка :: Сладкие пироги  Категория: Выпечка :: Сладкие пироги 

Автор: OLYA-V / Васильева Ольга

Источник: Сайт в Интернете

По рецепту Юлии из жж
 
По рецепту Юлии из жж 

 

Пошаговые фото рецепта "Шоколадно-творожный мраморный пирог":
 
[показать] Увеличить [показать] Увеличить [показать] Увеличить 

 

Ингредиенты:   Рецепт приготовления "Шоколадно-творожный мраморный пирог":
   
100 гр. сливочного масла

125 гр. шоколада (я брала 100 гр+2 ст. ложки какао)

125 гр. сахара (я брала 3 ст. ложки)

2 яйца

0.5 пакетика ванильного сахара

щепотка соли

0.5 ч. ложки разрыхлителя

125 гр. муки (если добавляется какао тогда муки взять на 2 ст. ложки меньше)



200 гр. творога (протертого)

1 яйцо

75 гр. сахара (я брала 2 ст. ложки сахарной пудры)

0.5 пакетика ванильного сахара

я еще добавила 1 ст. ложку муки
Духовку нагреть на 180-200 градусов, форму застелить промасленным пергаментом, я пекла в разъемной 19 см.

Шоколад с маслом растопить, яйца взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром, смешать с шоколадно-масляной смесью, муку смешать с какао и разрыхлителем, просеять сверху, размешать чтобы получилось однородное тесто.

Творог размешать с яйцом, пудрой, мукой и ванильным сахаром.

На дно формы распределить немного шоколадного теста, затем сверху в нескольких местах распределить половину творожного, затем шоколадное, снова творожное, сверху закрыть шоколадным тестом, деревянной шпажкой сделать разводы.

Выпекать пирог до готовности.Готовый пирог остудить на решетке.Порезать на порционные кусочки.

Приятного чаепития!

 

http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/4460 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник шоколодно-творожный торт | PEARL1001 - Дневник PEARL1001 | Лента друзей PEARL1001 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»