Это цитата сообщения
Мелисса Оригинальное сообщениеВкусная и полезная запеканка с брокколи
[показать]
Этот простой в приготовлении рецепт вкусной и полезной запеканки с брокколи особенно придется по вкусу приверженцам вегетарианской кухни. Вегетарианство - это не просто система питания, которая подразумевает полный или частичный отказ от продуктов животного происхождения, прежде всего - это жизненная позиция людей, выступающих против убийства животных. Помимо всего прочего вегетарианская кухня - это прекрасная диета для тех, кто хочет похудеть, очистить свой организм и улучшить здоровье. Рецепт запеканки с брокколи и разные другие рецепты вегетарианских блюд вы можете найти на сайте http://namnamra.ru.
Ингредиенты:
Капуста брокколи - 500 г
Сметана - 300 г
Яйцо - 5 штук
Панировочные сухари - 200 г
Сыр - 200 г
Сливочное масло - 2 столовые ложки
Соль,черный молотый перец и мускатный орех - по вкусу
Приготовление:
Капусту броколли вымыть, очистить и разделить на соцветия, затем отварить в слегка подсоленной воде в течение 10 минут.
Смешать сметану, яйца, тертый сыр и приправить по вкусу перцем, солью и тертым мускатным орехом.
Форму смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить в форму брокколи и залить подготовленным соусом, сверху посыпать кусочками сливочного масла.
Поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать при температуре 200 градусов примерно 20 минут - до застывания яичной массы.
Приятного аппетита!
[показать]