Хотела испечь хлеб молочный, но моё желание чего то добавить победило и таким образом вышел у меня хлебушек вкусный , но сама не знаю какое название ему дать. Брала его с собой на вылазку на природу ушёл на Ура.


[показать]


Я взяла:
85 г твёрдый сыр(нарезала кубиками Маасдам)
20г сухого молока
300 мл молока
25 г свежих дрожжей растворила в 20 мл тёплой воды
25 г сливочного масла
30мл растительного масла
2 ст.л. кунжута
1яйцо

1ч.л. соли

1 ч.л. сахара
530г муки(получилось в процессе замешивания колобка)


Замешала на пельменях 10 минут, так как всё бросала в ведёрко на глаз, когда поняла, что колобок меня устраивает, выключила программу Пельмени и включила на режим французкий с таймером на 1час.
Хлеб вышел ооочень вкусный.
[показать]
[показать]
[показать]

.