• Авторизация


И вновь творожная запеканка с клубникой в кукушке 26-06-2010 00:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Лето очень много и часто покупаем деревенский творог и поэтому опять запеканка, с клубникой
[показать]



творог 500-700 г
сметана около200 г
яйца 3-4 шт
крахмал 2-3 ст. л
сахар. соль по вкусу
клубники грам 100-200
Всё взбить блендером и в Кукушку на духовку 1 уровень 25 минут
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (9):
04-02-2011-18:17 удалить
Татьяна, добрый вечер!
Я тут вот что подумала, а если творожную запеканку в Кукушке 1054 выпекать в режиме "Мультиповар" минут 20 при температуре 100??? Вы как на это смотрите???
С уважением, Ирина.
Ирина, получится.
Я писала Вам, что на Мультиповаре 100-110градусов, 15-20 минут, потом под крышкой минут 15-20 выдержать.
Удачи Вам.
04-02-2011-20:26 удалить
Татьяна, спасибо!
С уважением, Ирина.
Рада помочь, чем могу. Буду рада если помощь пригодится. Всего Вам доброго, Ирина.
Ирина, добрый вечер. Голова моя дырявая, я ведь забыла сказать , можно же давление отключать и тогда кукушка будет работать как простая мультиварка.
Т.е. мультиповар , температура какая нужна (90-100 я думаю больше смысла нет) отключаете давление
(На программе "Мультиповар" так же возможно приготовление блюд без давления. Чтобы снять давление нужно после нажатия кнопки "Старт", сразу же нажимать и удерживать до звукового сигнала кнопку "Таймер/Сброс". После звукового сигнала, произойдет щелчёк клапана и на информационном экране, изменится надпись с "под давлением" на "без давления". Снять давление можно только в первые 10 секунд после нажатия на кнопку "Старт".
Важно: в запрограммированных программах (на светлом фоне) давление не снимается.)
И готовите как в мультиварке. Как правило выпечка в мультиварке всегда 50-60 минут.
Удачи Вам, просто я гриппую, поздно соображение включается.
05-02-2011-16:28 удалить
Татьяна, добрый день!
Спасибо за ценную информацию.
Выздоравливайте!
С уважением, Ирина.
05-02-2011-22:52 удалить
Добрый вечер, Татьяна!
Сегодня днём делала творожную запеканку по Вашему рецепту, но без клубники и выпекала я её на режиме "Мультиповар". Получилась просто замечательная запеканочка, я такой в жизни не ела. Шедевр!
Спасибо огромное за рецепт!!!
Татьян, а Вы пользовались когда-либо режимом "Бисквит"?
Да, и ещё вопрос - для чего отключать функцию "под давлением"? В чём преимущество? Ведь,как я поняла, время приготовления увеличивается....
С уважением, Ирина.
Режимом бисквит пользовалась, но выпечка бисквита там никудышная...я там мясо , курицу в порядке эксперимента делала, а вот по прямому назначению ерунда там получается.
Функцию "Давление" отключают для того что бы как бы получилась мультиварка , а не скороварка, т.е происходит определённое томление при заданной температуре, но без нагнетания давления. Многие используют для выпечки и для варки овощей. Я пробовала один раз для эксперимента, т.к у меня есть мультиварки, я этой операцией не пользуюсь.
06-02-2011-13:48 удалить
Татьяна, спасибо за ответ!
С уважением, Ирина.


Комментарии (9): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник И вновь творожная запеканка с клубникой в кукушке | Татьяна_Макаренко - Дневник Татьяны Макаренко | Лента друзей Татьяна_Макаренко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»