[640x480]
Сегодня выложу простой рецепт завтрака: вкусный омлет с перчиком.
Готовится буквально за 5 минут, а на вкус просто объедение. Хорошо поднимет настроение с самого утра и заряжает энергией на весь день.
Итак, нам нужно взять 2 яйца, немного молока ( я беру 30-40 мл.) и кусочек сладкого болгарского перца (лучше красного, он более мясистый и вкусный), растительное масло, соль, перец,зелень по вкусу.
Раскаляем на огне сковороду, в это время быстро взбиваем 2 яйца, прибавляем молоко. Потом вливаем на блинную сковороду, на которую предварительно помещаем немного растительного масла. Жарим с 2-х сторон. На блинной сковороде омлетик получается тоненький и зажаристый. Во время жарки солим, перчим.
После того, как выложили готовый омлет на тарелку, посыпаем его рубленными кусочками сладкого перца. Можно еще и зеленью украсить, если она найдется в хозяйстве.
Подаю омлет с горячим сладким чаем и подсушенными ломтиками батона.

Приятного аппетита!