• Авторизация
Дневник Виоллла Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 19-10-2012 10:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения lily-lind Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

[показать]

[320x213]
Если используете крупный картофель, то его необходимо разрезать на 4-8 частей. Молодой картофель можно использовать с кожурой.
 
[320x213] Ингредиенты:
  • 1 кг картофеля
  • 4 столовые ложки любого растительного масла
  • 2 столовые ложки дижонской горчицы
  • 1 чайная ложка порошка чеснока (3-4 зубчика)
  • Соль, специи по вкусу
Подготовленный картофель залить водой, посолить и варить 3 минуты:
[320x213]
Масло взбить с горчицей, чесноком, солью и специями:
[320x213]
Хорошо обвалять в этой смеси обсушенный картофель:
[320x213]
Выложить на противень и поместить в духовку при 190 градусах:
[320x213]
Запекать около 20 минут (в процессе 1-2 раза перевернуть):
[320x213]
Подается, как правило, в качестве гарнира:
[320x213]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Виоллла - Дневник Виоллла | Лента друзей Виоллла / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»