Сегодня я приглашаю вас в изумительное путешествие в Пещеры Дракх.

Путь из курортных зон к пещерам, расположенным на востоке Майорки, проходит через равнинную центральную часть острова.Эта часть острова не тронута туризмом и представляет собой самые романтичные природные ландшафты, виноградники, оливковые рощи и миндальные, персиковые, абрикосовые и инжирные сады крестьян.

[показать]  

Пещеры расположены на пути из Манакора в портовый город Порто-Кристо.

Пещеры дракона - одно из уникальных мест на Земле.
Название пещер происходит от древней легенды, согласно которой вход в них охранялся драконом. Когда-то эти пещеры были заселены первобытными людьми и на стенах сохранились наскальные рисунки. Лабиринты пещер и гротов, озёра - всё красиво подсвечивается и создаётся атмосфера волшебства.
В глубине пещер расположено одно из самых больших подземных озёр мира - Мартель. Перед озером Пещеры образовали обширный грот, в котором устроен зрительный зал. Именно тут можно посмотреть красивое свето-музыкальное представление. Это поистине уникальное зрелище - оно имитирует рассвет в центре Земли. В полной темноте появляется слабый свет, звучит тихая музыка. Постепенно заполняется светом и музыкой весь свод пещеры и по спокойным, зеркальным водам озера скользят три лодки с музыкантами. Акустика, подземные своды, наскальные рисунки, лодки с огнями, всё возрастающая музыка и яркость света пробуждают массу чувств. А после концерта можно прокатиться на лодке по озеру. Обязательно посетите эти пещеры, не забудете их ни за что на свете.
Фотографировать в пещерах категорически запрещено. На выходе можно купить фотоальбомы и наборы открыток.

[показать] 
На сегодняшний день пещеры ежегодно привлекают миллионы туристов благодаря необыкновенной красоте своих подземных гротов и озер. Всего около 200 пещер известно на Майорке, но только 5 из них открыто к посещению. Пещера Дракона является самой большой и самой красивой из всех. Все пещеры на Майорке являются частными владениями.Эту пещеру местная совсем небогатая семья майоркинцев купила за сущие "копейки" около 60 лет тому назад, вся деревня смеялась над этой необычной покупкой!

Никто и представить не мог, что семье удасться сделать самое зрелищное, совершенно волшебное место для "паломничества" туристов.

Ежегодно миллионы людей наслаждаются возможностью попасть в этот сказочных подземный мир, это сделало семью одной из самых богатых на острове.

Это одна из самых протяженных на острове цепей пещер и полностью они были исследованы лишь в конце XIX века.

[показать] 
Если сложить все боковые и центральные проходы пещеры, то протяженность окажется примерно 2200 метров. В настоящее время для посещения открыт туристический маршрут протяженностью около 1 км. Проложены дорожки т проведено освещение.

Среди подземных залов выделяются пещера Людовика Сальвадора, смотровая площадка Циклопов, Главный зал, Колодец вампиров и зал Луиса Арманда.

Отличительной чертой пещер Драк являются шесть подземных озер. Самым большим из них, как я уже упомянула,  является озеро Мартель, за которым следуют озера Делисиас и Негро.

Светотехническое оснащение озера Мартель было выполнено каталонским архитектором Карлосом Буигасом, известным прежде всего как создателя «Магического» фонтана в Барселоне.

Спустившись к озеру, Вы станете свидетелями удивительного представления, имитирующего рассвет в глубинах земной коры, это поистине незабываемое впечатление!

[показать] 
Побывайте в загадочных пещерах Драк, известных еще с доисторических времен, где Вас ждут неразгаданные тайны пиратских сокровищ, удивительный мир сталактитов и сталагмитов, уникальное светомузыкальное представление в подземном озере. Всего 10 евро и вы увидите чудное творение природы и послушаете концерт классической музыки у кромки подводного озера. Незабываемое зрелище.
[показать] 
Надеюсь, что путешествие понравилось Вам и доставило удовольствие?!

Тогда самое время предложить заехать ко мне на импровизированный обед:я имею смелость предложита вам сегодня

мой собственный рыбный суп – небольшая импровизация для всех, кто любит экзотику

 1 большая луковица-половинка луковицы фенхеля

400 гр лосося(желательно отварного или в крайнем случае -консервированного)

1 банка томатов в собственном соку

1 банка консервированной кукурузы в зёрнах

15 чёрных маслин без косточек

15 зелёных оливок без косточек

5 чайных ложек каперсов маринованных

200 гр свежих или мороженных морепродуктов

1 литр жирного молока или лучше всего сливок

1 пучок укропа, соль и перец по вкусу

Луковицу обжарить до золотистого цвета в небольшом кол-ве оливкого масла.Затем добавить мелко порезанные томаты и лосось(заранее отваренный в небольшом количестве воды и белого вина)Потушить на слабом огне минут 10 и добавить кукурузу, маслины, оливки и морепродукты, продолжая помешивая, тушить следующие 10 минут.В завершение добавить каперсы и молоко или сливки и, не давая супу закипеть, разогреть его до готовности, всё время помешивая.Мелко порезанный укроп положить в самом конце перед снятием с огня.Хорошенько размешать и разлить по тарелкам. Обещаю, что все будут в восторге!

Мои гости, включая даже сильно титулованных и крайне избалованных гурманов, всегда просили добавки!

[показать]  

Поскольку в нашем порту, у его пристани для рыбачьих шхун, можно каждый день ( ок. 16 часов и до пр.16.45) наблюдать живую картину возвращения рыбаков с лова, купить свежую рыбу и морепродукты прямо из сетей, то и возможности готовить из самой свежей рыбы – самые исключительные.

[показать]  Чуть-чуть истории: В Древнем Египте, стране фараонов, в разветвленной дельте Нила ловили угрей, сомов, кефаль, а главным образом нильского окуня, до сегодняшнего дня считающегося излюбленным рыбным блюдом египтян. Для ловли рыбы они использовали хитроумные приспособления: утяжеленные свинцовые грузила, сети из льняной пряжи, удилища и удочки, а также верши из ивы и сачки для мелкой рыбешки. На рисунке, найденном в египетской гробнице, изображен человек в лодке с удочкой, на конце которой - цветок лотоса, считавшийся хорошей приманкой для нильского окуня. Греки изобрели другой способ рыбной ловли. Он описан Гомером: "Привлеченные смолистым пламенем сосны, рыбы прыгали вокруг лодки, чтобы увидеть этот роковой вечерний свет, подставляя свои тела ударам беспощадного трезубца". Эта ловля рыбы "на свет" до сегодняшнего дня используется по всему Средиземноморью. Ночью можно видеть далеко в море пляшущие огоньки лодок. С помощью больших керосиновых ламп на носу лодки рыбаки заманивают свои жертвы в сети, в том числе и некрупные косяки сардин.

Как прекрасен заход солнца над морем Майорки, но не менее впечатляет и игра огоньков над морской гладью под лунным светом, которые Вы можете наблюдать ночью с одной из открытых терасс ресторана или прогуливаясь вдоль берега моря. Необычайно романтично! Здесь необыкновенно уместно напомнить о знаменитой каве, сорт шипучих шампанских вин, которыми так славится Испания. Все они, от брюта до сладких розовых, отличаются особенным ароматом и букетом.

С удовольствием угощу вас бокальчиком охлаждённой розовой кавы!

До следующего свидания, надеюсь?!

ИринаИрина