• Авторизация


Без заголовка 26-12-2023 20:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

11 Гениальных салатов на новогодний стол

Венеция (700x393, 307Kb)




Ингредиенты (22 см)
200 г пекинской капусты
300 г ветчины/колбасы/мяса/курицы
150 г моркови по-корейски
3-4 отварных яйца
1 банка кукурузы (250-300 г)
150 г сыра
Соль/специи по вкусу




 Готовится такой салат на самом деле не очень сложно, и он будет чудесным украшением вашего праздничного новогоднего стола.
Ингредиенты:
  500 г мякоти свинины (вес в сыром виде) которую нужно отварить;
  3 шт. отварного картофеля;
  4 яйца + 1 яичный белок;
  100 г сыра;
  1 головка репчатого лука;
  100 мл обычной воды комнатной температуры;
  1 ст. л. 9 % уксуса;
  1 ст. л. сахара;
 соль по вкусу;
  майонез.
Для украшения:
  3-4 шт. свежих огурцов;
 вяленый чернослив;
  1 желток;
 0,5 ч. л. молотой красной сладкой паприки;
  майонез;
  2 небольших листика салата.




  Салат "Принц" на праздничный стол
 150 г куриной грудки отварить в подсоленной воде
солёные огурцы 2 шт
варёные яйца 5 шт
сыр 80 г
майонез добавляем в каждый слой
украшения: зелень, зерна граната




  В этом году этот салат заменит Шубу и Оливье на моем праздничном столе.
  Салат можно приготовить индивидуально для каждого гостя используя маленькие
кольца. Салат нужно готовить непосредственно перед приходом гостей и подавать
его сразу же как только приготовили.
Рецепт:
1 лук шаллот
300 г малосольного лосося
2 авокадо (сбрызнуть лимонным соком)
20-25 помидоров черри
40-50 г сыра пармезан
Для маринования лука:
соль, черный перец по вкусу
0,5 ч.л. сахара
1,5 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. растительного масла




Свекольный салат. Вкусный салат на каждый день и на праздничный стол.
  Беру свеклу, банку кукурузы, лук и делаю салат за 5 минут!
  Рецепт:
Свекла – 2 шт (370 г)
Консервированная кукуруза – 1 банка.
Чеснок – 1 зубчик
Петрушка – несколько веточек
Лук – небольшой пучок
Лимонный сок – 2-3 ст.
Кориандр молотый – 1/2 ч. л.
Соль, молотый черный перец по вкусу
Масло растительное – 2-3 ст.




Сегодня приготовим яркий и эффектный слоеный салат на праздничный стол. Сочетание простых продуктов делает его очень вкусным и сытным.
Ингредиенты для слоеного салата:
  Картофель, отварной - 1 шт.
 Консервированные грибы - 300 г.
 Вареная колбаса - 250 г.
 Морковь, отварная - 1 шт.
  Плавленый сырок - 1 шт.
 Лук - 1 шт.
  Зелень - листья петрушки.
 Майонез по вкусу.
  Для маринада лука.
 Соль - ½ ч.л.
 Сахар - 1 ч.л.
 Столовый уксус - 2 ст.л.
 Питьевая вода - 3 ст. л.
 Слои салата:
1. Картофель / майонез
2. Колбаса / майонез
3. Грибы
4. Маринованный лук / майонез
5. Морковь / майонез
6. Плавленый сырок
7. Морковь - бортик
8. Зелень для украшения.




Ингредиенты:
картофель 3-4 шт
куриная грудка копченая 300-350 г
консервированная кукуруза 200 г
яйцо 3 шт
сыр твёрдый 130 г
огурцы 3 шт
майонез,
соль по вкусу
Приятного аппетита!




Салат с кальмарами
Кальмары очищенные 450 г
Капуста белокочанная (пекинская капуста) 200 г
Помидоры (без семян и сока) 150 г
Зеленый горошек 100 г
Яйцо СО 4 шт
Майонез домашний 100 г
Для украшения :
Помидоры черри 90 г
Сыр Чечил лапша 45 г
Листья салата 20 г

  Салат с курицей
Филе куриной грудки запеченное 200 г
Яйцо СО 3 шт
Рис отварной 120 г
Морковь вареная 120 г
Зеленое яблоко очищенное 100 г
Репчатый лук 50 г
Огурец свежий 150 г
Уксус 9% 10 г
Вода холодная 
Соус:
Творожный сливочный сыр 70 г
Греческий йогурт 2% 140 г
Горчица дижонская 12 г
Сок лимона 10 г
Чеснок сушеный 1/4 ч л
Соль
Украшение:
Огурец
Зерна граната

   Салат - закуска кубики
Картофель замеченный 300 г
Филе куриной грудки варено-копченое 200 г
Соленые огурцы 150 г
Яйцо СО 3 шт
Помидоры (без сока и семян) 200 г
Соус:
Майонез домашний 100 г
Греческий йогурт 2% 100 г
Желатин 6 г
Вода 50 г
Соль
Для украшения:
Зерна граната 70 г
Листья петрушки
Перья зеленого лука 

  Закуска из скумбрии
Скумбрия холодного натурального копчения (филе) 250 г
Яйцо перепелиное 6 шт
Огурец свежий 50 г
Желатин 8 г
Куриный бульон (рыбный бульон, вода) 30 г
Для украшения:
Помидоры черри
Листья салата
Лимон
Зеленый лук

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Virineya - Дневник Virineya | Лента друзей Virineya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»