Это цитата сообщения 
Жанна_Лях Оригинальное сообщениеТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ *КРАСИВОЕ*
	Рецепт очень простой,подобие теста на творожные ушки,только,несколько другие пропорции.
	 [700x464]
 [700x464]
	
	600 г плотного творога
	180 г мягкого сливочного масла
	1 стакан(может чуток больше) муки
	1 яйцо для смазки
	4-5 ст.ложки сахара
	 
	Творог хорошо размять со сливочным маслом,добавить муки,вымесить тесто
	Получится эластичное тесто
	Завернуть в пленку,отправить в холодильник(лучше на ночь)
	Приготовить блюдце с сахаром ,яйцо хорошо перемешать в тарелочке
	Холодное тесто слегка размять руками
	Раскатать толщиной 5мм
	Плунжером(формочкой) выдавить цветы 3- размеров
	Каждый цветочек смазать яйцом,окунуть в сахар и положить друг на друга пирамидкой,прижать в центре пальцем
	Выложить печеньки на противень,застеленный бумагой для выпечки
	Выпекать при 165С-20 минут
	Вкусное творожное печенье,плюс-эстетическое удовольствие
	 [показать]
 [показать]