Мои яблони.
Всё началось более 30 лет назад. надеюсь, что не надо напоминать, что интернета тогда не было. Даже книгу достать по сортам было не реально. Спасал лишь журнал "Приусадебное хозяйство". Так вот именно в этот период у меня закладывался сад. Родители мужа привезли с г. Пласта в наш холодный край несколько яблонь: 2 Симиринки и пару мне неизвестных. Вообще-то "холодный крй" это наверное преувеличение, ведь не Мурманск же, а Южный Урал, г. Златоуст и область та же- Челябинская, но разница в распускании почек две недели это точно. Плюс наш город во впадине между гор, поэтому тучи обычно швыряет между вершинами и пока всё из них не вытрясут, не уйдут. И в основном дождь льёт не тогда когда он нужен, например в мае, а когда ждёшь лета. А в мае суховеи мучают.
Надо заметить, что в дальнейшем из всех привезенных яблонь прижилась лишь одна. Симиринки чувствовали себя отвратно- не вызревали побеги, постоянно страдали от тли. Свёкр, глядя на мои попытки спасти яблони: прищипывание побегов, обработка против вредителей, сказал такую ценную фразу, что обычно вредители и болезни нападают на растения не для данного климата. Так ослабленные яблони Симиринки всё же вымерзли. За ними замёрзла яблоня, которая лишь раз показала свои крупные полосато-красные яблоки. Выжила яблоня, что я окрестила Боровинка. Яблоки на солнце становятся поистине прекрасными. Набирают очень хороший размер, все аж чуть светятся желто-розовыми боками. Самые крупные - с блюдце. Специально на работу носила всех удивляла размером и красотой. Чем темнее условия, тем мельче и более зеленоваты. Хотя если повисят, то желтизну приобретают. Яблоня достаточно высока о потому мы даже не сильно заморачиваемся со съёмом. Упали-подняли. Что засушили, что поели, что сок выжали. Плодоносит каждый год, то побольше, то поменьше. На вкус сладко-кислые, очень сочные, мякоть чуть грубовата, но мелкозернистая. Стараемся, чтобы бились поменьше и на это время я убираю плиточные дорожки. Плиточки довольно крупные, лежат в один ряд, а иногда пошагово, так что не долго это. Яблоки падают, то на куртинки бадана, то на роскошные копны хост.
Всё это время у меня плодоносит совсем другая яблоня. О ней и разговор.
Я мечтала завести ранетки "Уральское наливное", но 30 лет назад такого саженца у продавцов не было и вообще они отговаривали: мелкая, не хранится, часто суховата... Дали саженец и сказали, что яблоко крупное, плодоносит в конце лета, регулярно, что не пожалею.
Вот так и посадила. Пришлось сажать на бугре, так как с северной стороны здания, грунтовые воды недалеко совсем. Каждый год устраивала по кругу склад отходов и расширяла приствольный круг, смягчая границы. Яблоня. несмотря на северную сторону и постоянный сброс снега с крыши в эту сторону выжила и не можем нарадоваться. Яблоки созревают одни из первых. Размер нормальный 150-250 гр, вкус обалдеть какой приятный. Яблоко в меру плотное и соотношение сахаров и кислот просто радует вкусовые рецепторы. На вид на нижних ветках невзрачное-зеленое. А нынче яблоня еще подросла и на верхушке яблоки зеленовато-желтые с малиновыми полосами. Чудо как хороши. если варишь варенье, то разваливаются, сушатся хорошо, кушаем с середины лета до сентября. и не перезревают на дереве. Что интересно. для себя я позже покупала Медуницу, мол самое сладкое, кислотность мала.... Увы! хоть плоды и прекрасны: малиновые, в меру крупные, однако особо ими некто не восторгается, так как безымянные едим всё лето и Медуницы не хочется. К тому же её мякоть слишком плотная, хоть и красивая желтая. На Медуницу засматриваются все подростки, а про зеленые яблоки ближайшие соседи сказали так: ну упали. ну висят почти на нашем участке... а раз подняли и откусили - какое вкусное яблоко, а так и не скажешь... Плодоносит каждый год. Цветы в бутонах очень эффектны- с малиновыми полохами. нынче от обилия плодов и сильного ветра ночью вывернуло подпорку и оторвало огромный кусок ствола. Замазала рану цементом. Надеемся на лучшее. Ну на сегодня всё. Продолжение ждите.