Если тебе повезло и ты в молодости жил в Париже, то, где бы ты ни был потом, он до конца дней твоих останется с тобой, потому что Париж -- это праздник, который всегда с тобой. Из письма Эрнеста Хемингуэя другу (1950 г.)
Давно хочу вновь побывать в Париже. Я был там всего четыре дня в мае 1975 года. Я попытаюсь всколыхнуть воспоминания. С чего начать?
Пожалуй, начнем не с Эйфелевой башни и не с Елисейских полей, и не с площади Согласия, и не с Лувра, и не с удивительного вида, сидя на лестнице около собора Сакре Кер, и не с набережных Сены, приводящих обязательно к собору Нотр Дам де Пари и не с посещения Версаля, а побываем для начала в Люксембургском саду около Люксембургского дворца. (Сад открыт с 7.30 до 21.30 летом, с 8.15 до 17.00 зимой .Остановка метро Notre-Dame-des-Champs или станция RER. Luxembourg )
Это, пожалуй самое романтическое место в Париже. Сад был заложен в 1613 году для королевы Марии Медичи (1573-1642) на землях, принадлежавших монастырю картезианцев, построенному на месте средневековой крепости Шато Вовер. Крепость была огромной и пользовалась зловещей славой, похожей на репутацию замки Синей Бороды.
В 1610 году после убийства Генриха IV его вдова, одинокая итальянка Мария Медичи, захотела построить для себя дворец в стиле обожаемого ею палаццо Питти и саде Бобли в её родной Флоренции. Ее архитектор Саломон де Бросс (1565-1626) построил прекрасный дворец, скорее в стиле классицизма XVII века, чем Ренессанса, но от этого дворца практически ничего не осталось, за исключением парадного двора и ряда внутренних лепных украшений.
Фонтан Медичи, тоже возник в моих воспоминаниях. Он был построен в начале XVII века по инициативе всё той же Марии Медичи. Создал его де Бросс в романском стиле рококо.
Выйдя из Люксембургского сада, пойдем по проспекту Обсерватории, обязанному своим названием зданию Обсерватории (дом №61) (при желании до нее можно дойти и осмотреть небольшой музей с коллекцией старинных астрономических приборов). Находящийся здесь же фонтан Обсерватории создан в 1873 г. скульптором Карпо — его фигуры символизируют четыре стороны света. На углу проспекта и бульвара Монпарнас установлен памятник маршалу Нега работы Рюда (маршал командовал корпусом наполеоновской армии под Аустерлицем, Йеной и во время похода на Россию в 1812 г. и был расстрелян на этом месте Бурбонами после Ста дней). Роден считал этот памятник лучшей статуей в Париже.
фонтан Обсерватории (Fontaine de l’Observatoire), который чаще называют фонтан «Четыре части света». В центре фонтана её автор, скульптор Давиу, расположил скульптурную группу работы Ж.-Б. Карпо. Четыре обнажённые девушки олицетворяют четыре материка – Евразию, Северную Америку, Южную Америка и Африку. Их лицам приданы черты народов, населяющих континенты, а на плечах они держат земную сферу, окруженную сферой небесной. В плоскости эклиптики небесной сферы расположено кольцо с символами зодиакальных созвездий. Автор, конечно, знал, что материков на планете пять, но Австралия рушила всю композицию, и её пришлось убрать. Из вод фонтанного бассейна рвутся к небесам бьющие копытами кони.
Какое же отношение этот фонтан Обсерватории имеет к собственно Парижской обсерватории, ведь между ними добрых полкилометра? А дело в том, что…
… стоит он на прямой линии и в прямой видимости между Люксембургским дворцом и зданием Обсерватории, и линия эта, протянувшаяся с севера на юг, есть ни что иное как парижский меридиан, обозначавшийся нулевым на всех картах Франции до 1911 года, до того как Гринвич всё же победил.
Если бродя по Парижу Вы будете смотреть под ноги, то увидите парижский меридиан своими глазами: он обозначен бронзовыми медальонами, вмонтированными в мостовые. Медальоны названы в честь Доминика Араго – местного астронома.
Сама парижская обсерватория была основана в 1667 году Жаном-Батистом Кольбером и достроена при поддержке Людовика XIV в 1671-ом. Это самая старая из ныне действующих обсерваторий мира. Архитектором здания был Клод Перро, брат сказочника Шарля, служившего у Кольбера секретарем. Клод Перро также создал великолепную колоннаду восточного фасада Лувра.
Люксембургский сад, который мы посетили находится почти в самом центре Парижа на границе 5 и 6 округов.
Слева виднеется церковь Сен-Сюльпис. Церковь, где одержимый герой фильма «Код Да Винчи» искал краеугольный камень.Мы еще побываем рядом с этой церковью, когда вернемся с Монмартра и будем бродить по Латинскому кварталу.
Сегодня сориентироваться в Париже довольно просто – город разделен на 20 округов (так называемые «arrondissements»), каждый из которых отличается своей инфраструктурой, культурными традициями и историческим прошлым, а зачастую и этническим составом обитателей.
Округа Парижа пронумерованы по часовой стрелке от первого округа "Лувр" (Louvre), в каждом округе есть своя мэрия и отделение полиции. Обратите внимание, первая цифра индекса в адресе всегда указывает на район, в котором находится ваше искомое место (будь то гостиница, ресторан и или еще что-то). Через сердце города проходит его главная артерия – река Сена. В самом центра Парижа река расходится, омывая небольшие по размеру острова — остров Св. Людовика (Сен-Луи) и Сите, где находится знаменитый собор Нотр-Дам де Пари.
Самое сказочное воспоминание у меня осталось о Монмартре. Монмартр находится в 18 округе. С одной стороны этот правобережный округ сохранил свои артистические традиции – на площади Терн множество художников продают свои картины. С другой стороны – здесь находятся и кварталы «красных фонарей», сосредоточенные на улице Пигаль. Здесь находится знаменитое кабаре "Мулен Руж" и музей эротики.
Поднимемся на холм по живописным улочкам.
Холм Монмартр (Monmartre) на севере города - самое высокое место Парижа.
Монмартр был и остается одним из наиболее живописных кварталов Парижа. Он возник на известковом холме 130 метров высотой, где, по преданию, святой Дени - первый епископ Парижа, был обезглавлен в 272 году. В течение всего XIX века Монмартр был притягательным центром для тех художников, для которых вести богемную жизнь означало прежде всего жить свободно, посвятить себя только искусству и отказаться от всех условностей и принуждений внешнего мира. Каждый художник, от самого знаменитого до мало известного, оставил на Монмартре след своей жизни, своего творчества. Да и сейчас этот холм населяют люди, которые здесь живут и работают, наполняя своим искусством и неторопливым образом жизни узкие извилистые улочки, старинные магазинчики, задымленные кафе.
Квартал вокруг площади Пигаль (place Pigalle) у подножия Монмартра пользуется репутацией пристанища разврата. Владельцы секс-шопов, эротических шоу, магазинов нижнего белья, видеобаров с неоновыми вывесками и стендами с порнографией зазывают посетителей.
От площади Пигаль на запад уходит залитый неоном бульвар Клиши (boulevard de Clichy). Бульвар выходит на площадь Бланш (place Blanche), на которой стоит кабаре "Мулен Руж" (Moulin Rouge), любимое место Тулуз-Лотрека.
Подняться на холм можно на фуникулере, в котором действителен обычный билет на метро (остановка — у метро Anvers).
Монмартр - это, конечно, вотчина художников,
Но из-за лавок художников проглядывает настоящая жемчужина Парижа - собор Сакре Кер (святое сердце)
Вот воистину "яблоку негде упасть". И 40 лет назад на лестнице у собора собиралось много народа, но не столько.
Ну а теперь вернемся к Люксембургскому саду и прогуляемся по Латинскому кварталу к набережной Сены, мимо Сорбоны к собору Нотр Дам де Пари.
Латинский квартал (фр. Quartier latin) — традиционный студенческий квартал в 5-ом и 6-ом округах Парижа на левом берегу Сены вокруг университета Сорбонна. Название происходит от латинского языка, на котором ранее преподавали в Сорбонне. Говорят, что Сорбонна - один из самых старых университетов мира. О был образован в 1231 году. Возникновение названия университета связывают с капелланом и исповедником короля Людовика Святого, по имени Робер, столь прославленным ученостью, что король нередко приглашал его к столу. Возможно, во время одного из таких застолий капеллан и поведал королю о студентах, ночующих под дождем на улицах квартала. Благоволивший к своему исповеднику король позволил ему учредить первый коллеж-обшежитие, где разместились и преподаватели, и кафедра богословия, и студенты. Коллеж этот капеллан назвал по имени деревушки в Арденнах — Ла-Сорбон, где он появился на свет Божий в небогатой сельской семье. Самого же королевского духовника стали называть впоследствии Робер де Сорбон
А может быть квартал называют Латинским в честь древних римлян, когда-то проживавших на его территории? Кстати,ресечении часто посещаемых туристами улиц Сан-Мишель и Сен-Жермен находятся руины галло-римских терм – Термы Клюни (Thermes de Cluny), являющиеся частью Музея Средневековья (musée du Moyen Âge).
Пятый округ - это Латинский квартал. Площадь и бульвар Сен-Мишель, улица и церковь Сен-Северен, улица Сен-Жак, церковь Сен-Жюльен-ле-Повр и множество маленьких живописных улочек создают его неповторимую атмосферу. В Латинском квартале царит дух интеллектуализма благодаря Сорбонне и Коллежу де Франс, в котором преподавали Мицкевич, Валери, Жолио-Кюри, Фуко. Здесь же находится Пантеон - усыпальница тех, кого страна удостоила особой чести (Вольтер, Руссо, Гюго, Золя и другие). Из музеев особенно интересны Аббатство Клюни - самый богатый культурно-исторический музей, посвященный эпохе средневековья, и музей галло-римских терм. В этом районе расположен самый знаменитый парижский ресторан Tour d'Argent.
Сначала о Ресторане Tour d'Arget. Он находится в ничем не примечательном здании, которое знаменито тем, что он в нем находится. Постройка была сделана из камня, который имел прожилки из слюды, поблёскивающие как серебро на солнце. Отсюда название «La Tour d’Argent» – «Серебряная башня». Нынешнее здание построено из похожего строительного материала. В средневековье здесь существовал постоялый двор для свиты короля. Когда немцы вошли в Париж туда прибыл Герман Геринг, питавший особое пристрастие к хорошим винам и собиравший винные трофеи со всех завоеванных территорий. Помимо коллекции вин, это заведение славится своим фирменным блюдом – уткой, приготовленной по особо кровавому рецепту - "кровавая утка". По заказу ресторана птицу выращивают на специальных птицефермах, расположенных в низовьях Луары, в просторных утятниках, обязательно выгуливают и кормят отборным зерном. Для утиц срок вольготной жизни составляет 77 дней, для селезней – 84. После чего птиц умерщвляют путем… медленного удушения, в результате чего мясо пропитывается их собственной кровью, что и придает ему неповторимый вкус. Это фирменное блюдо, которое подают здесь с 1890 года, получило название «прессованная утка» или «canard au sang», в дословном переводе – «утка в собственной крови». Для посетителей ресторана придумали именные жетоны, которые вручают на память всем, кто заказал утку. И... дерут за нее около 200 €. Зато обладание жетоном - признак состоятельности и стиля. Если денег на утку жалко, в "Тур д'Аржане" можно просто пообедать или отужинать (за это вы выложите от 50 до 100 €).
Бульвар Сен-Мишель (фонтан, музей Клюни, Сорбонна)
Попасть на бульвар Сен-Мишель можно из метро (станция "Saint-Michel", 4-я, вишневая, ветка) или же, совершив небольшую толику пешеходных усилий, от собора Нотр-Дам. Местные называют бульвар весьма фамильярно: Бульмиш. Уже очень давно Бульмиш является епархией парижских букинистов, которые раскладываются здесь со своими фолиантами прямо на открытом воздухе.
Заслуживает внимание и фонтан Сен-Мишель: богатая скульптурная группа, крылатые звери, из пастей которых льются струйки. Фонтан считается одним из символов буржуазной перестройки барона Османа и установлен здесь в 1860 году.
Самой старой церковью Франции является храм Сен-Жермен-де-Пре, который был возведен еще при правлении Хильдеберта Первого. Возник храм после того, как в страну привезли одну из главных реликвий - тунику Викентия. Согласно преданиям, он принял мученическую смерть за покровительство христиан. Король Хильдеберт приказал основать монастырь для хранения ценных реликвий.
В Латинском квартале много кафешек, где приятно посидеть, выпить кофе с потрясающе вкусным яблочным пирогом. Французский яблочный пирог "Тарт Татен" представляет собой тонкие лепестки яблок, выложенные слоями и скрепленные карамелью на подушке из хрустящего теста. Что значит «кафе» для французов? Это просто заведение, где можно выпить кофе с круассанами. Кафе – это место важных встреч, это – стиль жизни.
Французская кухня пользуется заслуженной славой во всём мире. В конце нашего повествования я приведу краткий гастрономический словарь Францусзской кухни.
Кафе «Де Флер» (Café de Flore) расположилось по соседству с великолепным храмом Сен-Жермен-де-Пре. Заведение получило своё название от имени статуи богини Флоры, которая стоит неподалёку, на бульваре Сен-Жермен. Французы трактуют название заведения: «Кафе у Флоры». В разные годы это заведение служило местом встреч богемы, творческой интеллигенции, политиков.
В разные времена «Де Флер» удостоили своим посещением Верлен и Рембо, Камю и Хэмингуэй, в поисках вдохновения заходил сюда и великий Пикассо. Дух Сартра и Апполинера витает в заведении и до сих пор. Сегодня здесь тоже можно встретить известных звёзд, именитых гостей Парижа.
Не могу не упомянуть об одном из самых старых ресторанов Парижа. «Прокоп» (фр. Le Procope) — старейший ресторан Парижа. Он находится в Латинском квартале, на улице Ансьен-Комеди (rue de l’Ancienne-Comedie), рядом с перекрёстком Одеона. Когда-то, в эпоху Просвещения, это было излюбленное место встреч писателей и деятелей искусства.Такие известные люди, как Вольтер, Руссо и Дидро были завсегдатаемы этого кафе. В 1686 году сицилианец Франческо Прокопио деи Кольтелли открыл кафе на Rue des Fosses Saint-Germain (сегодняшняя Rue de l’Ancienne Comedie). Это было первое кафе в Париже. Его быстрый успех способствовал тому, что кофейные заведения распространились вскоре по всему Парижу. Помимо кофе в нём также подавали другую новинку — мороженое. Точнее, охлаждённые в подвале взбитые сливки, изобретённые монахами замка Шантильи (об этом мы уже говорили ранее). В ту пору, когда молодой Банапарт был ещё никому не известен, он зашёл в «Прокоп» отобедать. Трапеза затянулась, поскольку гастрономия была на уровне и будущий император заказывал всё новые и новые кушанья. Когда пришло время расплатиться, выяснилось, что он позабыл деньги. Рассерженный хозяин настаивал, Банапарт отшучивался. Наконец атмосфера накалилась и в порыве гнева Наполеон снял свою знаменитую треуголку и протянул хозяину со словами:
- На! Через сто лет она будет стоить больше твоего заведения!
Хозяин брезгливо швырнул треуголку официанту (хоть какая выгода!), а будущего императора выставили за дверь. Сейчас та самая треуголка выставлена у входа в «Прокоп» под бронированным стеклом. Страховая сумма раритета составляет 3 млн.евро.
Здесь любили бывать Шопен и Жорж Санд, Бальзак, Виктор Гюго, Жан Жак Руссо, Робеспьер и др.
Большинство отзывов о еде в этом ресторане не самые высокие. Рекомендуют выпить чашечку кофе, торт тартен и мороженое. Но говорят, что на вкус и цвет товарищей нет!
Вот мы и дошли до церкви Сен-Сюльпис.
Церковь Сен-Сюльпис (фр. l’église Saint-Sulpice) примечательна тем, что этот собор в таком виде как сейчас строили на протяжении почти 135 лет. И хотя строительство велось так долго, все равно осталось незавершенным. В виду нехватки финансов одна башня так и осталась недостроенной, поэтому церковь называют асимметричной. Согласно документам Приората Сиона, церковь была возведена на развалинах более раннего языческого храма Исиды. Жители Сен‑Жермена поклонялись статуе Исиды, почитая ее, как деву Марию.
Про то, кто заложил первый камень в фундамент историки имеют две версии, согласно первой – это был герцог Орлеана, по другой – Анна Австрийская, жена Луи XIII. Но в одном они единогласны – это случилось в 1646 году. Собор внутри расписывал Эжен Делакруа. Здесь же находится и его музей.
Вторая по величине церковь Парижа - Сен-Сюльпис - была прославлена романом Дэна Брауна так же, как в свое время Виктор Гюго прославил Нотр-Дам. Она - та самая, знаменитая и легендарная, ЛИНИЯ РОЗЫ, находится здесь, - именно ее воспел в своем романе Ден Браун, и это именно она является самым главным и самым тщательно хранимым секретом церкви Сен-Сюльпис. Если опустить глаза долу, то можно подробнее рассмотреть саму Линию Розы - тот самый, парижский меридиан, пролегающий до сих пор не только сквозь церковь Сен-Сюльпис, но проходящий также и через Лувр, и через многие церкви по всей Франции. В документах Приората Сиона говорится о том, что бронзовая полоска, при помощи которой определяется солнечный меридиан, носит название Линии Розы, что представляет собой игру слов, совпадая с именем святой Розалины, умершей 17 января. По документам Приората Сиона под Линией Розы находится краеугольный камень, а также Чаша Грааля.
Внутри церкви находится обелиск белого мрамора и гномон, позволяющий определять наступление весеннего равноденствия и Пасхи.
Посмотрите кадры из фильма Код да Винчи, где ищут тот самый краеугольный камень, который по преданию находится в этой церкви.
Это та самая мрачная церковь Сен-Сюльпис из «Кода да Винчи». Помните, когда были убиты все четыре хранителя тайны Приората Сиона, альбинос Сайлас, наемник Опус Деи, пришел туда, что бы достать краеугольный камень, спрятанный под «линей Розы». Потерпел крах и жестоко убил монашку. Именно этим моментом заканчивается вступительный экшен романа и начинаются настоящие приключения.
Связана эта церковь и с именем Наполеона.
По возвращении Наполеона из Египетского похода он был приглашен Директорией на пышный банкет под громким названием «Празднование успеха в Египте», устроенный в честь двух героев - генералов, Бонапарта и Моро. Любопытно, что местом для проведения такого банкета Директория избрала Храм Победы (именно так со времен революции именовалась тогда церковь Сен-Сюльпис). Как известно, возносить тосты под церковными сводами не сильно понравилось Бонапарту, и он покинул банкет, не пробыв там и часа. Через 2 дня после этого банкета Наполеон станет Первым консулом Франции.
Прилегающие к церкви Сен-Сюльпис улочки стали местом действия «Трёх мушкетеров» Дюма, так д’Артаньян жил в мансарде на небольшой улице Могильщиков (теперь улица Сервандони (Rue Servandoni), одного из архитекторов Сен-Сюльпис) в доме 11, хотя нумерация домов в Париже появилась только через полтора века после времени действия романа.
Вот мы на набережной Сены.
Один из шедевров готической архитектуры — собор Парижской Богоматери (Нотр-Дам) (Notre Dame de Paris) (пн-сб 8.00-19.00, а также вс 8.00-12.30 и 14.00-17.00; вход свободный; метро St-Michel/Cité) возвышается над островом Сите как огромный корабль, поставленный на якорь.
От собора путь, конечно, лежит к Эйфелевой башне.
Самой узнаваемой архитектурной достопримечательностью Парижа можно смело назвать Эйфелеву башню. Названная так в честь своего конструктора Густава Эйфеля, знаменитая Эйфелева башня (la tour Eiffel) является местом паломничества множества туристов.
Расположена башня напротив Йенского моста на Марсовом поле. Ее высота составляет около 324 метров (вместе с антенной). Вес ее – более 10 тысяч тонн. Состоит Эйфелева башня из трех платформ-квадратов. Смотровая площадка расположена на высоте 274 метров. Туда можно добраться по лестнице или же на лифте.
Но сначала посмотрим мост Александра III, перекинутый между домом Инвалидов и Елисейскими полями.
От набережной Сены и моста Александра III к Дому инвалидов ведёт эспланада Инвалидов — огромная площадь 500 на 250 м, созданная в начале XVIII века Робером де Котом, с огромными газонами и рядами деревьев. Благодаря эспланаде открывается великолепный вид на протяженный (196 м) фасад Дома инвалидов, величественный и строгий.
В Доме инвалидов похоронены известные французские военные разных эпох:
- Клод Жозеф Руже де Лиль — автор Марсельезы
- Наполеон I Бонапарт
- Фердинанд Фош — маршал Франции
Здесь же можно поклониться гробнице Наполеона.
Прах Наполеона Бонапарта покоится в 6 гробах, которые уложены друг в друга и выполнены из разных материалов: первый гроб – жестяной, второй сделан из красного дерева, третий и четвертый гробы – свинцовые, пятый выполнен из эбенового дерева, шестой – из дуба. Саркофаг же сделан из шокшинского малинового кварцита.
И посетить музей Орсе. Чем же уникален музей Орсе? Во-первых, конечно же, своими экспонатами, специально отобранными из разных музеев Франции и других стран, и даже из частных коллекций, в общей сложности это более 4 000 произведений искусства периода 1848-1915 г.г.! Я не буду рассказывать об этом музее подробно. Лучше посмотрите этот сайт и побродите по его залам. Я только покажу одну самую загадочную картину, ради которой только стоит посетить этот музей.
Ван Гог «Звездная ночь над Роной»
«Всякий раз, когда я вижу звезды, я начинаю мечтать также непроизвольно, как я мечтаю, глядя на черные точки, которыми на карте обозначены города и деревни. Почему, спрашиваю я себя, светлые точки на небосклоне должны быть менее доступны для нас, чем черные точки на карте Франции? Подобно тому как нас везет поезд, когда мы едем в Руан или Тараскон, смерть уносит нас к звездам».-писал Ван Гог своему брату.
Эйфелева башня...
Далее текст можно было бы и не продолжать. Едва ли на свете найдется хоть один человек, который не слышал бы об этой знаменитой достопримечательности Парижа и не знал бы основных фактов о ней.
Эйфелева башня настолько оригинальна, что даже ее цвет, близкий к естественному оттенку бронзы, официально запатентован как «коричневый-эйфелевый». Она настолько знаменита, что ее мини-копии расположены в американском Лас-Вегасе, китайских Гаунчжоу и Шэньчжэне, румынской Слобозии, в датском Копенгагене, болгарской Варне, казахском Актау и других городах.
Ну и, конечно, прогуляться по Елисейским полям от площади Согласия до площади Звезды.
Вокруг Елисейских полей, улицы George V и авеню Montaigne сосредоточились деловые кварталы и центры шоу-бизнеса: Lido, Crazy Horse. На авеню Montaigne, одной из самых нарядных улиц Парижа, расположены бутики известных кутюрье, ювелиров и парфюмеров: Ungaro (N 2), Valentino (N 17-19), Christian Dior (N 30), Thierry Mugler (N 49), Nina Ricci (N 39). В зданиях N 13-15 находится театр Елисейских Полей (Theatre des Champs -Elysees). Здесь была исполнена "Весна священная" Стравинского, выступал балет Дягилева, танцевал Рудольф Нуреев.
Пройдемся от площади Согласия. На площади Согласия находится самый древний монумент Парижа - "Обелиск". Следует посмотреть церковь de la Madeleine, парк Monceau.
Пройдя по Елисейским полям, непременно проходишь мимо Триумфальной Арки, которую Наполеон повелел построить в честь победы под Аустерлицем. Триумфальная арка Парижа является самой большой в мире её высота почти 50 м, высота свода 29 м и ширина 45 м. Триумфальная арка в Париже По проекту Жана Франсуа Шальгрена строительство монумента началось в 1806 году и продолжалось 30 лет, из них только два года ушло на фундамент. Вокруг Триумфальной арки установлены гранитные тумбы, соединённые чугунными цепями. Всего тумб ровно сто, в честь 100 дней (с 20 марта по 22 июня 1815 года) вторичного правления Наполеона I.
Это площадь Звезды
Вандомская площадь
Мнения о том, кому должен быть благодарен Париж за появление этого шедевра архитектуры, резко расходятся. Одни убеждены, что без Людовика XIV и его желания соперничать с дедом Генрихом IV в украшении Парижа не было бы и Вандомской площади. Другие утверждают, что только гений Жюль-Ардуэна Мансара мог создать такой совершенный ансамбль. На самом деле даже без одного из этих лиц Вандомская площадь не могла бы появиться. Лавры Генриха IV как короля-урбаниста не давали Людовику Великому покоя. Король-Солнце не жалел ни сил, ни денег на то, чтобы сделать свою столицу еще красивей. Она должна была соответствовать величию самого монарха. Он строил, строил, строил, в его Великий век были созданы ансамбль Инвалидов, восточный фасад Лувра, больше известный как колоннада Перро, королевский мост, Большие бульвары, почти все памятники, которые и создают современную славу французской столицы. Вандомская Площадь и сегодня не утратила своей изысканности.
Аустерлицкая колонна Вандомской площади представляет собой примечательное сооружение. Парижская колонна была сделана по принципу известного столпа Траяна в Риме, но превысила оригинал на 14 метров. Всего в ней 44 метра росту, не считая венчающей её статуи Наполеона. Ствол колонны выполнен из бронзы. Материал для неё был взят из переплава австрийских и русских пушек, трофеев Аустерлицкого сражения. Всего на это дело пошло 1250 орудий. На стволе укреплены 76 барельефов, изображающих отдельные моменты военного похода наполеоновской армии 1805 года. Установлена колонна на мраморном пьедестале бывшей королевской статуи. Сам пьедестал богато украшен бронзовыми изображениями оружия и других военных атрибутов побеждённых Наполеоном стран. Впрочем, никакого прямого указания на это в виде надписей не имеется. Говорят, делать их запретил сам Наполеон. Он хотел в то время союза с Россией
Ну и, наконец, одно из самых экстравагантных ощущений от посещения Парижа - центр Помпиду.
Когда-то французский президент Жорж Помпиду мечтал: «Мне хочется, чтобы в Париже был выстроен культурный центр – одновременно музей и творческая мастерская, где пластические искусства соседствовали бы с музыкой, кино, книгами и аудиовизуальными исследованиями...»
В 1969 году был объявлен международный конкурс на проект крупнейшего в Европе культурного центра. В нем приняли участие архитекторы из 49 стран, представившие 680 проектов (в том числе 30 советских). Жюри конкурса утвердило совместный проект итальянца Ренцо Пиано и англичанина Ричарда Роджерса. Строительство продолжалось почти пять лет и обошлось в 900 миллионов франков. Национальный центр искусств имени Жоржа Помпиду был торжественно открыт 31 января 1977 года.
«Европейский дом культуры»... «кафедральный собор искусства...» «супермаркет культуры»... «эклектостанция»... «Помпидолиум»... – такими эпитетами наградила парижская пресса новое детище современного градостроительства. Необычная и даже экстравагантная (по тем временам) архитектура здания, напоминающего нефтеперегонный завод, символизировала основное назначение центра - массовое «производство» и распространение культуры.
По контрасту с традиционной архитектурой квартала здание центра поражает и своими авангардистскими формами, и необычными масштабами (высота – 42 м, длина - 166 м, ширина - 60 м). В здании восемь этажей, в том числе три подземных. Площадь каждого этажа – 7800 кв. м, а общая полезная площадь – 100 тысяч кв. м. Для того, чтобы разгрузить внутреннее пространство, все коммуникационные системы вынесены наружу в виде огромных труб с цветовой кодировкой (синие трубы – кондиционирование воздуха, зеленые – водопровод, желтые – электричество, красные – грузоподъемники, эскалаторы и пассажирские лифты).
Строительство центра продолжалось почти пять лет, а торжественное открытие состоялось 31 января 1977 года. В итоге будущая главная достопримечательность Парижа удостоилась гневных замечаний и колкостей от его жителей. Здание культурного центра напоминало какую-то фабрику или завод..По мысли архитекторов, коммуникации и лифты были вынесены наружу, чтобы максимально разгрузить пространство выставочных залов и облегчить передвижение посетителей. При этом шахты лифтов, водопровод и перекрытия были выкрашены в разные цвета: электропроводка – в лимонно-желтый, вентиляционные короба – в белый, система кондиционирования – в ярко-синий.
Побывать в Париже и не посетить Лувр – значит не узнать об этом удивительном городе ничего. Величайший художественный музей мира хранит в своих сокровищницах бесценные шедевры искусства, дошедшие до нас из глубины веков.
[показать]Пирамида Лувра была построена по проекту знаменитого американского архитектора китайского происхождения Йо Минг Пея и открыта в 1989 году, когда праздновалось двухсотлетие Французской революции. Пирамида стала символом музея и современного Парижа.
Однако строительство Пирамиды Лувра преследовало, конечно, не только эстетические цели. Ее главная задача – принять огромные толпы посетителей музея.
Просторный зал под пирамидой, куда спускается винтовая лестница, служит центром информации и помощи туристам и как бы точкой входа в различные отделы огромного музея, куда вы можете подняться на эскалаторах.
Я не буду рассказывать про Лувр, а лучше отправлю вас на сайт музея и вы совершите виртуальную экскурсию.
Конечно, обязательно стоит посетить Версаль
Про Версаль надо говорить либо подробно, либо никак! Посмотрите сами хотя бы этот сайт, и вы поймете, почему здесь надо побывать.
Позволю себе только две фотографии для сравнения Версаля и Петергофа.
Я ОПЯТЬ ХОЧУ В ПАРИЖ!
Но должен заметить, что мне больше Парижа нравятся Рим, Флоренция, Вена, Прага, Будапешт, Барселона, Пальма-де-Мальорка, я люблю Киото, Хиросиму, Нару, Миаджиму, Лиссабон, но я опять хочу в Париж.
А почему я хочу в Париж? Париж в моем сознании - это город любви и влюбленных. Paris, je t'aime!
Посмотрите на прощание клип, где показана стена любви (стену любви вы найдете только в Париже, а в Иерусалиме вы посетите - стену плача) и послушайте моего самого любимого певца и композитора Элвиса Пресли, как он поет песню любви!
В честь празднования начала 21 века здесь, на знаменитом Монмартре, 15 октября 2000 года появилась так называемая Стена любви. На этом сооружении площадью 40 квадратных метров на синем фоне белыми буквами написаны признания в любви на 311 языках, то есть практически на всех официальных языках мира.
Адрес дома, частью которого является Стена любви:
Square Jehan Rictus, Place des Abbesses – Paris 18, Париж, Франция
Как добраться: Метро Abbesses (линия 12)
Paris, je t'aime!
Багет – парижане считают, что настоящие багеты выпекают только в Париже.
Круассаны – эти золотистые рогалики подают к завтраку.
Булочки с шоколадом – в нижнем течение Луары их называют ”cbocolatines”.
Бриоши – румяные мягкие булочки подают к утреннему кофе.
Фуа гра – изысканное блюдо – паштет из гусиной печёнки.
Морские гребешки (Кокий Сен-Жак) – этот морской деликатес вновь вошёл в моду, и у каждого повара есть свой секрет их приготовления. Обычно их готовят с мелконарезанными грибами в белом вине, лимонном соусе и масле, а подают в раковине с запечённым картофельным пюре.
Морские мидии – неизменное блюдо в пивных ресторанах и барах.
Омар под пряным соусом – в Бретани омаров готовят с луком-шалотом и пряными травами.
Яйца в корзиночках – знакомая глазунья приобретает новый вкус под соусом из эстрагона.
Колбаса из свиных кишок – классическое блюдо больших кафе и пивных.
Вырезка барашка – нежные поджаренные в масле отбивные подают с гарниром.
Мягкий козий сыр с салатным ассорти – это блюдо никого не оставит равнодушным.
Сыры – в Париже вы можете отведать сыры со всех концов Франции. Количество сортов сыра бесконечно. Говорят здесь их больше, чем дней в году.
Блинчики ”сюзетт” – тонкие блинчики подают под соусом с ликёром.
Пирог татен – этот яблочный пирог типично парижский десерт.
Эльзасский пирог – простой пирог, украшенный яблоками или сливами.
Вино французы выбирают очень тщательно, потому что количество сортов и марок французских вин не меньше, чем сыров. В ресторане дешевле заказать вино не в бутылке, а в кувшине (0,25 л, 0,33 л, 0,5 л). В кафе и винных барах вам поднесут вино в бокале: бокал белого вина – petit blanc, красного – ballondurouge. Фирменное вино заведения (le vin du patron) стоит сначала продегустировать.
Красные вина.
Некоторые лучшие в мире вина производятся близ Бордо и Бургундии, но для повседневного потребления лучше остановить выбор на рядовых сортах бургундского – кот-дю-рон или божоле из южных районов провинции. Это достаточно лёгкое вино пьют охлаждённым.
Молодое божоле сохраняет вкус винограда. Французы даже устраивают праздник молодого вина.
Лучшие сухие красные вина Луары, например Шинон, очень лёгкие.
Бордо превосходных сортов (например, ”Шато-Марго”) относится к числу лучших в мире красных вин.
Пьянящие красные бургундские вина производят в Жевре-Шамбертен в Кот-де-Нюи.
Известнейший из южных сортов кот-дю-Рон - ”Шатонёф-дю-Пап” производят к северу от Авиньона.
Лучшие северные сорта кот-дю-Рон (”Кот-Роти” из Вьенна) тёмного цвета с благородным ароматом.
Белые вина.
Лучшие белые вина тоже производят в Бордо и Бургундии. Дл повседневного потребления подойдут белый ”Анжу” и ”Совиньон” из Турени. Заслуживают доверия и эльзасские вина. Сладкие вина ”Сотерн”, ”Барсак” или ”Кото-дю-Лайон” прекрасно сочетаются с фуа-гра.
На этикетках эльзасских вин указывается сорт винограда.
В ароматах белых вин Луары, например в ”Пуйи-Фюме” , можно различить лёгкий запах дымка.
Шабли, белое сухое вино, производят на севере Бургундии. Его отличает изысканный букет.
Среди вин Луары выделяется ”Мюскаде”, сухое белое вино. Оно идеально подходит к морепродуктам.
Сладкое бордо – десертные вина золотистого цвета. Самые знаменитые из них - ”Барсак” и ”Сотерн”.
Родина шампанского, знаменитого игристого вина провинция Шампань, к востоку от Парижа. Во Франции ни один праздник не обходится без шампанского. В винодельческих регионах (кроме Шампани) на основе способов производства шампанского вырабатывают не столь дорогие игристые вина. К их числу относятся луарские или бургундские ”Креманы”, ”Вуврей”, игристый ”Сомюр”, белое пенистое вино из Лиму.
И обязательно надо упомянуть о кальвадосе.
Кальвадос – крепкий алкогольный напиток, который изготавливают во французской провинции Нормандии методом перегонки яблочного сидра. История кальвадоса уникальна, этот напиток всегда находился в тени более известных собратьев вроде коньяка и почти не имел коммерческой ценности. Свое шествие по миру кальвадос начал подобно абсенту, вместе с французскими солдатами в Первую мировую войну…
Существуют два наименования кальвадоса контролируемого происхождения:
— кальвадос дю Пей д’Ож, производимый на ограниченной территории на границе трех департаментов, один из которых Кальвадос;
— кальвадос, производимый в Нормандской Роще (Бессен, Донфронте, юг департамента Ла Манш).
Известностью пользуются кальвадосы фирм “Бюснель” (Busnel), “Буляр” (Boulard), “Папаша Маглуар” (Pepe Magloire), “Фиеф Сент-Анн” (Fiest Cent-Anne), “М. Дюпон” (M. Dupon).
Высокой гармонией отличаются кальвадосы марки Пэр Жюль (Pere Jules), производимые “Леоном Дефришем” (Leon Desfrieches) из Сент-Дезира, а также кальвадосы марки “Маркиз д’Агессо” (Marquis d’Aquessean) фирмы марки “Хеберто”.
И на прощание Анекдот:
– Доктор, мне кажется, вы что-то не учли, когда посоветовали моему мужу принимать рюмку кальвадоса от болей в желудке!
– Да? Почему?
– Раньше он пил только вечером, а теперь начинает с семи часов утра.