Время приготовления: 30 минут
Состав:
картофель - 500 гр,
растительное масло - 1 ст.л.,
соль, паприка, черный перец,
по желанию - сушеные овощи, смеси трав, бульонные кубики.
Вкусные и полезные домашние чипсы из картошки со специями.
[показать]Картофель тщательно помыть щеткой, срезать глазки и плохие места. Острым ножом нарезать на тонкие ломитики (2-3 мм).
[показать]Выложить картофель в миску, посыпать солью и приправами по вкусу, перемешать. Полить растительным маслом, еще раз перемешать.
[показать]Противень или решетку застелить бумагой для выпечки, выложить картофельные ломтики и запекать в духовке при температуре 180-200 градусов. Периодически проверять готовность, зажаренные ломтики снимать и заменять сырыми.