• Авторизация


Без заголовка 09-10-2016 21:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

«БУЛЬОННЫЙ КУБИК»

Спасибо автору lj_shakherezada. Слова и фото автора, цитирую полностью.

[359x480]
Не могу спокойно осенью ходить по рынку. А потом, конечно, все это нужно куда-то девать.








[360x480] [360x480]


ИЗ ЖГУЧЕГО ПЕРЦА
500г подготовленного стручкового перца
50 мл яблочного уксуса
1 ст.л. молотого кориандра
1 ст.л. уцхо-сунели
1 ст.л. сушеного майорана
1 ч.л. сухой мяты
1 ч.л. цветков сафлора
1 ч.л. копченого чили
1 ч.л. соли
Все вместе измельчить в блендере и сложить в подходящие банки.
Хранится в холодильнике пару месяцев.

«БУЛЬОННЫЙ КУБИК»
100г корней петрушки
200г корней сельдерея
200г моркови
немного зелени сельдерея
1 стручок красного сладкого перца
100г соли
Все корни почистить, нарезать кусочками и измельчить в блендере вместе с зеленью и перцем. Смешать с солью. Разложить приправу в стерилизованные банки. Добавлять вместо соли. Приправа хорошо хранится в холодильнике до весны, закрытая обычной крышкой.

http://shakherezada.livejournal.com/164659.html

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | фея_огня - Дневник фея_огня | Лента друзей фея_огня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»