• Авторизация
Дневник Ira_Petrenko Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пирог "Кудряшик" с вареной сгущенкой 24-06-2014 01:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение

Пирог "Кудряшик" с вареной сгущенкой

 
 
Нежное песочное лакомство, которое не оставит равнодушными ни деток, ни взрослых. 
 
Рецепт: 
2 желтка перетереть с 1 ст. сахара, далее добавить 2 ст.л. сметаны соединенной с 1/4 ч.л. соды, далее мягкий маргарин или слив. масло 110 г и муки 1.5 -2 ст. тесто получится мягкое и эластичное. оставить его в холодильнике на пол часа. Начинка: 2 ст.л. сметаны, 1 баночка вар. сгущенки, 2 белка. Белки взбить в пышную пену, далее аккуратно вмешать в сгущенку и после к массе добавить сметану. часть теста оставить в холодильнике (1/3), остальное выложить на противень и разровнять, после этого разровнять начинку и оставшееся тесто натереть сверху на крупной терке, выпекать при 180С, 30-40 минут. Подавать остывшим.
 
Татьяна Бабенко
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог "Кудряшик" с вареной сгущенкой | Ira_Petrenko - Дневник Ira_Petrenko | Лента друзей Ira_Petrenko / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»