• Авторизация
Дневник александра_некрытова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Капуста, тушеная с чечевицей 01-06-2015 12:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[300x197]
http://harch.ru/vtorye-blyuda/kapusta-tushenaya-s-chechevitsej/
Один из любимейших гарниров к курице…


[300x195]
Ингредиенты:



  • 1 стакан чечевицы

  • 300 г капусты

  • 1 морковь

  • 1 луковица

  • 1 столовая ложка томатной пасты

  • Соль, молотый черный перец, перец душистый, лавровый лист
    В сотейнике пассеровать луковицу:


    [300x198]


    Добавить тертую морковь, обжарить:


    [299x200]


    Всыпать нашинкованную капусту. Жарить, помешивая, 4 минуты:


    [300x200]


    Добавить чечевицу. Перемешать:


    [300x199]


    Положить специи, томатную пасту. Жарить еще пару минут:


    [296x200]


    Влить 2 стакана воды (бульона). Посолить:


    [299x200]


    Накрыть крышкой и томить при слабом кипении 20 минут:


    [300x200]


    Аккуратно перемешать и подать:


    [300x197]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Капуста, тушеная с чечевицей | александра_некрытова - моя копилочка | Лента друзей александра_некрытова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»