• Авторизация
Дневник александра_некрытова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Ореховые пышки 30-04-2015 09:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[320x214]
http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/orexovye-pyshki/?
Очень нежное, воздушное и слегка рассыпчатое тесто в сочетании с орехами дает замечательный результат.



[320x214]
Ингредиенты:



  • 200 г сливочного масла

  • 2 яйца

  • 1 чайная ложка майонеза или сметаны

  • 1/2 стакана сахара

  • 1,5 стакана муки

  • 1 пакетик разрыхлителя

  • 1 пакетик ванили

  • 1,5 стакана измельченных орехов
    Растопленное сливочное масло взбить с яичными желтками, сахаром и ванилью:


    [320x214]


    Добавить майонез, взбить:


    [320x214]


    Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и замесить нежное тесто. Поставить в холодильник на 30 минут:


    [320x214]


    Из теста формовать шарики величиной около 3 см в диаметре:


    [320x214]


    Обвалять во взбитых белках:


    [320x214]


    А затем – в измельченных орехах:


    [320x214]


    Выложить на смазанный маслом противень на некотором расстоянии друг от друга:


    [320x214]


    Поместить в духовку при 180 градусах:


    [320x214]


    Выпекать около 30-40 минут:


    [320x214]


    Посыпать сахарной пудрой и можно пробовать:


    [320x214]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ореховые пышки | александра_некрытова - моя копилочка | Лента друзей александра_некрытова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»