• Авторизация
Дневник александра_некрытова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рулетики из кабачков “Свекровин язык” 27-07-2014 12:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[300x196]
http://harch.ru/zakuski/ruletiki-iz-kabachkov-svekrovin-yazy-k/?
Отличная сезонная закуска…



[300x202]
Ингредиенты:



  • 2 средних кабачка

  • 5 яиц

  • 100 г сыра

  • 5-6 соленых или маринованных огурчиков

  • 3 столовые ложки муки

  • 3-4 зубчика чеснока

  • Соль, специи, майонез по вкусу

    взбить с мукой, солью, специями:


    [300x200]


    нарезать вдоль как можно более тонкими пластинками:


    [300x200]


    Каждую пластину смочить в кляре:


    [300x200]


    Выложить на сковороду с разогретым маслом:


    [300x200]


    Обжарить с обеих сторон и переложить на бумажные салфетки:


    [300x200]


    и чеснок натереть на мелкой терке. Добавить майонез так, чтобы масса не была густой:


    [300x200]


    Каждый кабачковый “язычок” смазать полученной массой. На край положить восьмую часть огурца:


    [300x197]


    Свернуть плотным рулетиком. Подавать в холодном виде:


    [300x194]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулетики из кабачков “Свекровин язык” | александра_некрытова - моя копилочка | Лента друзей александра_некрытова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»