• Авторизация
Дневник александра_некрытова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Закуска из печеных баклажанов по-ливански 23-06-2014 15:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[300x201]
http://harch.ru/blyuda-na-uglyax/zakuska-iz-pecheny-h-baklazhanov-po-livanski/?
Чудесная закуска к мясу или просто на хлеб.



[300x200]
Ингредиенты:



  • 1 кг баклажанов

  • Сок 1 лимона

  • 3-4 зубчика чеснока

  • 3 столовые ложки любого растительного масла

  • 1 столовая ложка кунжута

  • Соль, зелень по вкусу
    вымыть и запечь целиком до мягкости на смазанной маслом решетке:


    [300x199]


    и зелень измельчить:


    [300x201]


    Баклажаны немного остудить и очистить от кожуры:


    [300x196]


    Мякоть порубить ножом:


    [300x193]


    Добавить чеснок, зелень, масло, сок лимона, соль и перемешать:


    [300x200]


    Присыпать кунжутом и подать:


    [300x201]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска из печеных баклажанов по-ливански | александра_некрытова - моя копилочка | Лента друзей александра_некрытова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»