• Авторизация
Дневник александра_некрытова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Сэндвич из скумбрии с сыром 11-05-2014 10:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[300x208]
http://harch.ru/vtorye-blyuda/se-ndvich-iz-skumbrii-s-sy-rom/?
Одно из наилюбимейших блюд из скумбрии.



[300x200]
Ингредиенты:



  • 2 средние скумбрии

  • 8 полосок копченого бекона

  • 4 пластинки сыра

  • 2-3 столовые ложки томатного соуса или кетчупа

  • Соль, специи по вкусу
    У рыбы отрезать голову, плавники, хвост. Выпотрошить, хорошо промыть. Удалить хребет, мелкие косточки:


    [300x200]


    Разрезать на 2 филе, а затем каждое – поперек пополам. Посолить, посыпать специями:


    [300x200]


    Смазать томатным соусом:


    [300x200]


    На 4 куска выло:


    [300x200]


    Накрыть оставшимися кусками рыбы:


    [300x200]


    Плотно обернуть каждую конструкцию двумя полосками бекона:


    [300x200]


    Выложить на сковороду с раскаленным маслом:


    [300x200]


    Жарить по 2 минуты с каждой стороны до румяности:


    [300x200]


    Подавать сразу горячей:


    [300x208]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сэндвич из скумбрии с сыром | александра_некрытова - моя копилочка | Лента друзей александра_некрытова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»