• 2 яйца


• 8 столовых ложек сливочного масла


• 6 столовых ложек молока


• 150 г шоколада


• 120 г сахара


• 180 г муки


• 100 г чернослива


• 4 столовые ложки коньяка (рома, бренди)


• 1 пакетик разрыхлителя

Для помадки:

• 200 г шоколада


• 50 г сливочного масла
  Чернослив мелко нарезать, залить коньяком и оставить:
  
  
  [300x206]
  
  
  Сливочное масло и шоколад растопить на небольшом огне:
  
  
  [300x200]
  
  
  Яйца взбить с сахаром:
  
  
  [300x200]
  
  
  Продолжая взбивать, ввести молоко:
  
  
  [300x200]
  
  
  Шоколадную смесь:
  
  
  [300x200]
  
  
  Муку, смешанную с разрыхлителем:
  
  
  [300x200]
  
  
  Чернослив с коньяком:
  
  
  [300x200]
  
  
  Форму 19 на 25 см выстелить промасленным пергаментом. Выложить тесто и разровнять:
  
  
  [300x200]
  
  
  Выпекать при 190 градусах 20-25 минут:
  
  
  [300x200]
  
  
  Остудить, вынуть и з формы. Залить растопленной глазурью:
  
  
  [300x200]
  
  
  Я брала черный и белый шоколад:
  
  
  [300x203]
  
  
  Нарезать на небольшие квадраты и подать:
  
  
  [300x201]