• Авторизация


Без заголовка 07-06-2018 18:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение

Заварное тесто для вареников

5774028_testo1 (685x457, 48Kb)

Ингредиенты к рецепту «Заварное тесто для вареников»:

Тесто для вареников заварное

Вареники с картофелем, капустой, гречкой, рыбой, ягодами, творогом, грибами, мясом. Все они по-своему вкусные. А я предлагаю остановиться на тесте для вареников.

Самое простое тесто — оно состоит из муки, воды и двух столовых ложек подсолнечного масла. Но приготовленное интересным способом: тесто замешивается на кипятке и достаточно долго после этого вымешивается. В результате таких манипуляций вы получите отличное тесто для любых вареников!

Приготовление блюда по рецепту «Заварное тесто для вареников»:

5774028_testo2 (300x200, 8Kb)

Шаг 1

Для приготовления заварного теста для вареников нам понадобится мука, вода, подсолнечное масло и соль.


5774028_testo3_1_ (300x200, 10Kb)

Шаг 2

Муку просеять.

5774028_testo4 (300x200, 13Kb)


Шаг 3

В центре сделать небольшое отверстие и налить подсолнечное масло.

5774028_testo5 (300x200, 13Kb)


Шаг 4

Немного вмешать масло в муку с помощью ложки.

5774028_testo6 (300x200, 15Kb)


Шаг 5

Воду вскипятить с солью.

5774028_testo7_1_ (300x200, 13Kb)

 


Шаг 6

Влить горячую воду в углубление и тут же замесить тесто — сначала ложкой, а потом — руками.

5774028_testo8 (300x200, 9Kb)

Шаг 7

Месить тесто 15-20 минут. Труда это не составит — тесто выходит очень мягким, пластичным.

5774028_testo9 (300x200, 20Kb)


Шаг 8

Накрыть тесто полотенцем и оставить на 30 минут.

 

5774028_testo10 (300x200, 10Kb)

Шаг 9

Тесто готово к работе.

http://webspoon.ru/receipt/zavarnoe-testo-dlya-varenikov

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Nata_Petrova - Дневник Nata_Petrova | Лента друзей Nata_Petrova / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»