Детям- которые не любят творог-почти пироженное картошка
Понадобится: 300г творога (у меня был нежирный), 4 вафли, 50г сливочного масла, 200г шоколада, 1 сладкий детский сырок и шарики Несквика для украшения.
[400x300]
Вафли измельчить в блендере.
[400x300]
Смешать вафли с творогом. Я сахар вообще не добавляла, для меня его было достаточно, но если хотите послаще, то добавляйте.
[400x300]
Шоколад с маслом подогреть на водяной бане до полного растворения. Быстро перемешать с творожно-вафельной массой. Выложить массу в форму, выстеленную пищевой пленкой, утрамбовать и поставить в холодильник на 1 час.
[400x300]
Затем форму перевернуть на блюдо, снять пленку и украсить по своему желанию.
[400x300]
http://www.chef.com.ua