Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Очень вкусная говядина

[показать]

1 кг. говядины
9-12 полосок бекона
9-12 листочков шалфея

для приготовления маринада:
5 ст. л. растительного масла
1 зубчик чеснока
1 ст. л. сушеного или свежего тимьяна
соль, перец

Сначала необходимо приготовить маринад. Для этого надо в масло добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок, тимьян, посолить, поперчить.
Затем мясо, нарезать кусочками толщиной около 1.5 см и обвалять в маринаде. Выложить в форму для запекания.
[показать]
На мясо выложить шалфей.
[показать]
Каждый кусок мяса обернуть полосками бекона.
[показать]
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
[показать]

слова и фото автора

источник