[показать]
Картошка-0.5 кг Яйцо-2 шт Сметана-2 ст.л Соль перець
Потереть картошку ,как на драники.Добавить яйцо,сметану,соль перец.Муку я не добавляю.
Мясной фарш любой
На сковородку кладем ложку картофельной масси ,сверху мясной фарш , и опять картофельную массу.Жарить с обох сторон.