Торт Черный принц на кефире. Это один из тех тортов, который может пригодиться для каждого случая жизни, будь то праздник или семейный ужин. Доставляет искренние удовольствие хотя простой в приготовление. Шоколадные коржи, вишневая начинка с кислинкой и нежный сливочный крем.

Рецепт:

• Кефир- 250 мл.
• Яйца – 2шт.
• Какао-порошок – 40гр.
• Мука – 300гр.
• Сахар – 200гр.
• Ванильный сахар – 1ч.л.
• Разрыхлитель – 1,5ч.л.
• Сливочное масло – 80гр.

Для крема:

• Сливки 33% — 200 гр.
• Сметана 20% — 250р.
• Сахарная пудра – 80 гр.

Подробнее смотрите в видео: