Это цитата сообщения Nadezda- Оригинальное сообщение

Очень вкусный яичный рулет с начинкой " Нежнейший"

[500x381]
Состав:
-Яйца – 6 шт.
-майонез - 300 г +150 г (для начинки)
-плавленый сыр – 3 пачки или 600 г
-чеснок - 2 зубчика
-грецкие орехи (измельченные) - по вкусу

Для приготовления Яичного рулета мы сначала взбиваем яйца. Необязательно пользоваться миксером, здесь подойдет венчик или вилочка.

Затем постепенно добавляем майонез 300 г и взбиваем до получения однородной массы. После этого разогреваем духовку до 220 градусов, затем убавляем огонь до 180 градусов. На противен выстилаем пергаментную бумагу, и выливаем яичную массу на эту пергаментную бумагу. Затем выпекаем до полной готовности.

Начинку готовим так: плавленые сырки натираем на мелкой терке и добавляем остальной майонез.

Далее к этой массе добавляем измельченный чеснок и грецкий орех, который предварительно измельчаем.

После этого отделяем яичный омлет от пергаментной бумаги (но не снимаем его с бумаги)
и аккуратненько выкладываем начинку.

Мы получаем отменную еду, которая подойдет как для завтрака, так и для легкого ужина. При этом он получается очень вкусным и сытным. Яичный рулет готов!