• Авторизация
Дневник novenkiy Лента друзей - Дневник - Полная версия


Турецкий лимонад, или лимонный напиток "Король стола" 26-06-2013 15:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


http://www.povarenok.ru/recipes/show/10816/

[показать]

Описание: Сегодня хочу познакомить Вас с турецким лимонадом. Напиток очень богат витамином С, прекрасно освежает и утоляет жажду. Но даже лютой зимой он сослужит Вам хорошую службу, если вдруг Вы заболеете. На любом праздничном столе он будет королeм безалкогольных напитков. Его очень любят детки. В Турции его готовят по-разному, но мне нравится именно этот вариант за то, что его не варят, то есть в нeм сохраняются все витамины. Готовить этот напиток до смешного просто, а результат никого не оставит равнодушным. Нужно просто попробовать. Итак, возьмeмся за дело...

 

Ингредиенты для "Турецкий лимонад, или лимонный напиток "Король стола""
  • Вода (холодная питьевая) — 5 л
  • Лимон — 7 шт
  • Сахар (по вкусу) — 500-700 г
  • Мята (можно без неe, 3 листочка) — 3 шт
  • Рецепт "Турецкий лимонад, или лимонный напиток "Король стола""
    [показать] Очень тщательно моем лимоны, потому как в дело мы пустим их вместе со шкуркой. Затем режем их на произвольные кусочки (не большие, но и не очень маленькие).

    [показать] Затем закладываем их в смеситель, подсыпаем немного сахара, чтобы им легче было перемалываться, и добавляем, если есть, листочки мяты. В смеситель сразу всё не влезает, поэтому делаем порциями. Для тех, у кого нет смесителя, подсказка: можно натереть на тёрке, но обязательно со шкуркой.

    [показать] Перемалываем всё в кашицу.

    [показать] Заливаем наши перемолотые лимоны водой, добавляем сахар по вкусу (только не забывайте, что сахар в холодной воде растворяется долго, так что не пересладите). Ни в коем случае не заливайте горячей водой, иначе у Вас получится горький напиток. А теперь ставим нашу кастрюлю с лимонадом на ночь в холодильник. Опять же, не оставляйте напиток настаиваться при комнатной температуре, будет горчить.

    [показать] Наутро кастрюлю вытаскиваем из холодильника. Лимоны опустятся на дно.

    [показать] Теперь всё это дело надо процедить. Можно через марлю, можно, как я, через сито, кому как удобней.

    [показать] Ну вот и всё, наш напиток готов. Охлаждайтесь и витаминизируйтесь на здоровье, радуйте своих родных, друзей и себя сказочным напитком. Приготовьте только один раз, хотя бы на пробу, и Вы не сможете от него отказаться.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Турецкий лимонад, или лимонный напиток "Король стола" | novenkiy - Дневник novenkiy | Лента друзей novenkiy / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»