• Авторизация
Дневник Enigmatica Лента друзей - Дневник - Полная версия


Творожная запеканка с фруктами в сметанной заливке: 08-02-2023 00:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с фруктами в сметанной заливке:

Творожные запеканки, наверное, любят все. Готовят их часто...
Эта получается нежная, как суфле и очень вкусная. Она воздушная, сладкая и аппетитная, с кусочками фруктов, а готовится очень быстро. 
 
Основа:
1 стакан муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г сливочного масла
2 ст.л сахара
1 яйцо
 
Начинка:
500 г творога
0,5 стакана сахара
2 яйца
1 ст.л манки
100 г сметаны
ваниль
 
Фрукты:
любые - 300 гр (у меня 2 банана и 3 персика)
 
Заливка:
1 стакан сметаны
сахар по вкусу


 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.
 
Для начинки смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
 
Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму сделав бортик.
Наверх выложить творожную начинку, фрукты, залить сметаной и выпекать минут 40 при температуре 180 градусов.
 
Даем тортику полностью остыть. В идеале он должен простоять ночь в холодильнике, поэтому, рекомендую готовить его вечером.
Источник: vk.com/prostye__recepty
 
 
ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ !!!
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожная запеканка с фруктами в сметанной заливке: | Enigmatica - Дневник Enigmatica | Лента друзей Enigmatica / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»