НАшла на ФБ

Маккерончини с хлебными крошками

На 4 порции:

400 г маккерончини Barilla
4 анчоуса
4 ст.л. хлебных крошек
60 мл оливкового масла 
1 щепотка молотого острого перца чили
Перышки зеленого лука для украшения
Соль

В глубокой сковороде обжарить на оливковом масле филе анчоусов до их растворения.

В другой глубокой сковороде подсушить хлебные крошки на среднем огне и посыпать молотым перцем чили.

Сварить пасту до готовности в большой кастрюле со слегка подсоленной водой, Затем слить воду, приправить пасту маслом с анчоусами и подрумяненными хлебными крошками.

Попробуем?