[650x411]

 

Как обеспечить свой организм белком, если вы придерживаетесь постного рациона? Вопрос актуальный как никогда. Многие считают, что без мяса и молочных продуктов получить достаточное количество белка невозможно, но это не так. Выясним, какие постные продукты помогут вам оставаться энергичными и здоровыми.

 

✔️Бобовые — фасоль, чечевица, нут и горох — настоящие чемпионы по содержанию белка. Например, всего в одной чашке вареной чечевицы содержится около 18 граммов белка. Добавляйте их в супы, салаты или готовьте вкусный хумус.

 

✔️Киноа не только богата белком (около 8 граммов на чашку), но и содержит все девять незаменимых аминокислот. Это делает ее отличным выбором для полноценного питания.

 

✔️Миндаль, грецкие орехи, семена чиа и тыквенные семечки не только снабдят вас белком, но и подарят полезные жиры и витамины.

✔️А тофу и темпе являются отличной альтернативой мясу. Тофу содержит около 8 граммов белка на 100 граммов продукта, а темпе — еще больше. Они прекрасно впитывают ароматы специй и маринадов.

 

✔️Овес содержит около 6 граммов белка на чашку, поэтому овсянка на завтрак — идеальна в пост. Добавляйте орехи или ягоды для усиления вкуса и пользы.