• Авторизация
Дневник Лия_Ли Лента друзей - Дневник - Полная версия


Глазированные ванильные сырки с какао и кокосом 19-04-2012 19:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Глазированные ванильные сырки с какао и кокосом

Если Вы любите глазированные сырки , то  очень вкусные можно сделать в домашних условиях

[показать]

Ингредиенты:

Творог диетический

250 г

Масло сливочное

50 г

Сахарная пудра

2 ст. л.

сливки

65 мл

20%

Какао-порошок

1 ч. л.

с горкой

Кокосовая стружка белая

2 ч. л.

Ванильный сах

1 шт

= 1 пакетик 10 г

Шоколад чёрный

150 г

горький

Приготовление глазированных ванильных сырков

  • Шаг 1 1Шоколад разломать на кусочки и растопить на водяной бане. Немного остудить.
  • Шаг 2 2Силиконовые формы смазать шоколадом с помощью кисточки. Поставить в морозильник застывать. Достать и наложить еще один слой шоколада. Снова отправить в морозилку.
  • Шаг 3 3Тем временем в блендере взбить творог, сахарную пудру, ванильный сахар, масло и сливки до консистенции однородной гладкой массы.
  • Шаг 4 4Сырковую массу разделить на 2 части. Одну соединить с какао, другую – с кокосовой стружкой.
  • Шаг 5 5Вынимаем силиконовые формы из морозилки и заполняем их сырной массой. На дно выкладываем шоколадный сырок, сверху – кокосовой. Ставим охлаждается на 5 мин в морозильник.
  • Шаг 6 6Снова вынимаем формы с морозилки и смазываем сверху шоколадом. Если нужно, шоколад повторно растопить.
    Снова ставим сырки в морозилку на 15-20 мин.
    Достаем формы, аккуратно вынимаем сырки с силиконовых форм, и отправляем на хранение в холодильник.
  • Шаг 7 7

http://nyam.ru/recipes/deserty/tvorozhnye-deserty/glazirovannye-vanilnye-syrki-s-kakao-i-kokosom

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Глазированные ванильные сырки с какао и кокосом | Лия_Ли - Дневник Лия_Ли | Лента друзей Лия_Ли / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»