1. ПОНАДОБИТСЯ 5 больших картофелин; 300 г любого фарша; 1 яйцо; 1 средняя луковица; 2 ст. л. муки; соль, перец; раст. масло; сметана.   ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Картофель и лук очистить и натереть на мелкой тёрке. К луку и картофелю...