Ингредиенты:   1 кг баранины 3 большие моркови 2 большие луковицы головка чеснока куркум кумин (зира) 2 стакана риса пол стакана масла готовый хумус (нут), 1 ст. ложка сахара соль, перец   Приготовление: &...