• Авторизация


Мясной рулет а-ля "домашняя колбаса" 24-08-2010 17:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Мясной рулет а-ля "домашняя колбаса"



Нам потребуется мясо ,
соль перец чеснок
любимые приправы

хорошенько отбиваем,

солим, перчим, щедро сдабриваем пряностями, смазываем аджикой, горчицей или как я, острой смесью
из овощей...( а для деток во второй рулет положила много сыра , ну и не такой острый...)

Заворачиваем рулет,

форму можете придать любую, мне понравилось свернуть рулет как домашнюю колбаску
еще желательно скрепить шпажками....
Выпекаем при 190-200 градусов в течение 30--40 минут...

Мясной рулет можно подавать и как горячее блюдо

и как холодную закуску

Рулет получается вкусный, нежный и приготовление не слишком хлопотное

Чтобы получилась сверху поджаристая корочка , за 15-20 минут до готовности смазать сметаной и посыпать рулет сыром....

всем приятного аппетита!!!!!

 


 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясной рулет а-ля "домашняя колбаса" | Mary-Ann-Alien - Mary-Ann-Alien | Лента друзей Mary-Ann-Alien / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»