Французский пирог.
18-10-2014 22:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Vansat Оригинальное сообщение
Французский пирог
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Vansat Оригинальное сообщение
Французский пирог
Французский пирог
Необычность этого пирога заключается еще и в готовке. К тому же, начинка слово тает во рту, а сам пирог получается нежный и с хрустящей корочкой.
На мой взгляд, единственный минус этого пирога, он получается слишком маленький, если в доме больше 2-х человек. Такой пирог я рекомендую даже детям от полутора — двух лет. Моя дочка его уплетает за две щеки.
При большом урожае яблок, я как-то готовила его через день, не припомню, чтобы хоть кому-то он надоел тогда. Этот пирог можно поставить и на праздничный стол, и серые будни он тоже прекрасно сможет скрасить.
Как говорит моя мама: «В осенние вечера нет ничего лучше, чем еще теплый пирог с яблоками и чаем».
Степень сложности: минимальная.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Ингредиенты:
Для начинки:
1. Яблоки — 6 штук ;
2. Сахарный песок — 4 столовые ложки;
3. Масло сливочное — половина обычной упаковки;
Для теста:
1. Мука — 1 стакан;
2. Вода питьевая — 3 столовые ложки;
3. Сахарный песок — 0,5 стакана;
4. Масло сливочное — половина обычной упаковки.
[600x399]
Сначала заготавливаем тесто. Масло, муку, сахар и воду необходимо порубить ножом в блюде (берите любое, на ваше усмотрение, удобнее с краями).
[600x399]
Далее, сминаем тесто руками и ставим в морозилку на 30 минут.
[600x399]
Пока тесто в морозилке, готовим начинку для нашего пирога.
Нарезаем яблоки.
[600x399]
Кладем яблоки в смазанную маслом теплую глубокую сковородку (форму для выпечки) и смешиваем с сахаром (4 ложки).
[600x399]
Нарезаем оставшиеся пол пачки масла кубиками и добавляем к яблокам.
[600x399]
Тесто достаем из холодильника, раскатываем в лепешку (диаметром с нашу сковородку/форму). Поскольку тесто нежное, придать форму можно даже руками.
[600x399]
Лепешку кладем на яблоки с сахаром и маслом.
[600x399]
Ставим наш пирог в заранее разогретую духовку. Выпекаем на среднем огне при температуре 30 минут.
[600x399]
Оставляем еще на 30 минут остывать в форме. Затем переворачиваем пирог на блюдо яблоками наверх.
Приятного аппетита!
[600x399]
На мой взгляд, единственный минус этого пирога, он получается слишком маленький, если в доме больше 2-х человек. Такой пирог я рекомендую даже детям от полутора — двух лет. Моя дочка его уплетает за две щеки.
При большом урожае яблок, я как-то готовила его через день, не припомню, чтобы хоть кому-то он надоел тогда. Этот пирог можно поставить и на праздничный стол, и серые будни он тоже прекрасно сможет скрасить.
Как говорит моя мама: «В осенние вечера нет ничего лучше, чем еще теплый пирог с яблоками и чаем».
Степень сложности: минимальная.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Ингредиенты:
Для начинки:
1. Яблоки — 6 штук ;
2. Сахарный песок — 4 столовые ложки;
3. Масло сливочное — половина обычной упаковки;
Для теста:
1. Мука — 1 стакан;
2. Вода питьевая — 3 столовые ложки;
3. Сахарный песок — 0,5 стакана;
4. Масло сливочное — половина обычной упаковки.
[600x399]Сначала заготавливаем тесто. Масло, муку, сахар и воду необходимо порубить ножом в блюде (берите любое, на ваше усмотрение, удобнее с краями).
[600x399]Далее, сминаем тесто руками и ставим в морозилку на 30 минут.
[600x399]Пока тесто в морозилке, готовим начинку для нашего пирога.
Нарезаем яблоки.
[600x399]Кладем яблоки в смазанную маслом теплую глубокую сковородку (форму для выпечки) и смешиваем с сахаром (4 ложки).
[600x399]Нарезаем оставшиеся пол пачки масла кубиками и добавляем к яблокам.
[600x399]Тесто достаем из холодильника, раскатываем в лепешку (диаметром с нашу сковородку/форму). Поскольку тесто нежное, придать форму можно даже руками.
[600x399]Лепешку кладем на яблоки с сахаром и маслом.
[600x399]Ставим наш пирог в заранее разогретую духовку. Выпекаем на среднем огне при температуре 30 минут.
[600x399]Оставляем еще на 30 минут остывать в форме. Затем переворачиваем пирог на блюдо яблоками наверх.
Приятного аппетита!
[600x399]
Подаётся с шариком мороженого!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Французский пирог. | NATALIA_13 - Дневник НАТАЛИЯ |
Лента друзей NATALIA_13
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»