Мойва является вкусным и очень полезным морским деликатесом. Стоит она недорого, а готовится легко и быстро. Ее можно жарить, солить или мариновать. В последнее время чаще всего мойву стали запекать в духовке. Конечно же, она не получится такой зажаристой, как на сковороде. Но есть и плюс – это отсутствие масла. 

 

Давайте и мы попробуем приготовить мойву в духовке. Для приготовления нам понадобится:

0,5 кг мойвы,

черный молотый перец,

соль по вкусу,

немного пшеничной муки,

бумага для выпечки.

Ингредиенты мы нужные подготовили. Теперь начинаем процесс  приготовления мойвы: