Пицца "Минутка".
Мои дети очень любят пиццу! Да и кто не любит???
Чтобы совсем не напрягаться, я делаю вот такую пиццу, которую можно очень быстро приготовить!
Поэтому она и называется "Минутка".
К тому же запечь такую пиццу можно прямо на плите в обычной сковородке. Тесто получается очень нежным и, возможно, слегка непривычным, но, тем не менее, очень вкусным.
 [690x450]
Ингредиенты для "Пицца "Минутка""
Яйцо — 2 шт
Майонез — 4 ст. л.
Сметанa — 4 ст. л.
Мука (без горки) — 9 ст. л.
Сыр
Колбаса
Помидор
Яйца, сметану, муку перемешать.
Тесто получается жидкое, как сметана.
 [525x700]
Сковороду смазать маслом, вылить на нее тесто. Выложить начинку по вкусу: колбаса, грибы, фарш, помидоры, оливки и т.д.
Единственное условие – начинка должна быть уже готовой, т.к. тесто на сковороде подойдет довольно быстро, а сырая начинка может не успеть пропечься.
Я использовала сосиски, потом чуть копченой колбасы.
Сверху помидоры.
Поверх начинки сделать сеточку из майонеза, кетчупа (по вкусу) и в завершение щедро посыпать пиццу тертым сыром.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
 [640x480]
Ставим сковороду на плиту, огонь небольшой.
Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова.
 [700x525]
С начинкой можно экспериментировать, используйте кому-что нравится!
Эту пиццу можно запечь и в духовом шкафу.
Пицца получилась просто супер! Мои домочадцы умяли в считанные минуты!
 [640x428]
Дерзайте и вы, уверена вам понравится!
Приятного вам аппетита!
 [показать]
|
